비타민 B3 —— 에너지에서 중요한 역할을 합니다

대사
니아신으로도 알려진 비타민 B3는 신체의 다양한 대사 과정에서 중요한 역할을 하는 수용성 비타민입니다. 비타민 B3에 대한 주요 사항은 다음과 같습니다.
비타민 B3의 형태:
니아신은 니코틴산과 니코틴아미드의 두 가지 주요 형태로 존재합니다. 두 형태 모두 에너지 대사에 필수적인 역할을 하는 보조효소의 전구체입니다.
기능:
니아신은 두 가지 조효소인 니코틴아미드 아데닌 디뉴클레오티드(NAD)와 니코틴아미드 아데닌 디뉴클레오티드 인산염(NADP)의 전구체입니다. 이러한 조효소는 산화환원 반응에 참여하여 에너지 생산, DNA 복구 및 다양한 대사 경로에서 중요한 역할을 합니다.
니아신의 출처:
니아신의 식이 공급원은 다음과 같습니다.
육류(특히 가금류, 생선, 살코기)
견과류와 씨앗
유제품
콩류(땅콩, 렌즈콩 등)
통곡물
채소
강화 시리얼
니아신 등가물:
식품의 니아신 함량은 니아신 당량(NE)으로 표시할 수 있습니다. 1 NE는 니아신 1mg 또는 체내에서 니아신으로 전환될 수 있는 아미노산인 트립토판 60mg에 해당합니다.
부족:
심각한 니아신 결핍은 피부염, 설사, 치매 등의 증상을 특징으로 하는 펠라그라로 알려진 상태로 이어질 수 있으며, 치료하지 않으면 사망에 이를 수 있습니다. 펠라그라는 선진국에서는 드물지만 니아신 섭취가 부족한 인구 집단에서는 발생할 수 있습니다.
권장 식단 허용량(RDA):
니아신의 일일 권장 섭취량은 연령, 성별, 생활 단계에 따라 다릅니다. RDA는 니아신 등가물(NE)의 밀리그램으로 표시됩니다.
니아신과 심혈관 건강:
니아신은 심혈관 건강에 대한 잠재적인 이점에 대해 연구되었습니다. 이는 고밀도 지질단백질(HDL 또는 "좋은") 콜레스테롤 수치를 높이고 저밀도 지질단백질(LDL 또는 "나쁜") 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 심혈관 목적을 위한 니아신 보충은 잠재적인 부작용으로 인해 의료 감독하에 이루어져야 합니다.
니아신 플러시:
고용량의 니아신은 피부의 발적, 따뜻함, 가려움증을 특징으로 하는 "니아신 홍조"라고 알려진 부작용을 일으킬 수 있습니다. 이는 니아신의 혈관 확장 효과에 대한 일시적인 반응이며 해롭지 않습니다.
완보:
니아신 보충은 일반적으로 균형 잡힌 식단을 섭취하는 개인에게는 필요하지 않습니다. 그러나 특정 건강 상태나 의료 감독 하에 니아신 보충제가 권장될 수 있습니다.
약물과의 상호작용:
니아신은 혈압약, 당뇨병약, 스타틴 등 특정 약물과 상호작용할 수 있습니다. 약물을 복용하는 개인은 니아신 보충제를 복용하기 전에 의료 서비스 제공자와 상담해야 합니다.
균형 잡힌 식단을 통해 니아신을 적절하게 섭취하는 것은 전반적인 건강과 적절한 대사 기능에 중요합니다. 보충을 고려하는 경우에는 의료 전문가의 지도하에 이루어져야 합니다.