Features
Sucralose nifşek nû ya lêzêdekirina xwarina şîrîn a ne-xwarinî, bi hêz e ku di sala 1976-an de ji hêla Taylors ve bi serfirazî hate pêşve xistin û derxist bazarê. Sucralose hilberek toza spî ye ku di avê de pir çareser dibe. Çareseriya avî zelal û şefaf e û şîrîniya wê 600 heta 800 carî ji ya sukrozê ye.
Sucralose xwedî van avantajên jêrîn e: 1. Tama şîrîn û tama xweş; 2. Bê kalorî, ji hêla mirovên qelew, nexweşên şekir, nexweşên dil û damar û mêjî û kal û pîr ve dikare were bikar anîn; 3. Şîrînî dikare bigihîje 650 carî sukrozê, bikar bîne Lêçûn kêm e, lêçûna serîlêdanê 1/4 ya sukrozê ye; 4, ew hilberek ji sukroza xwezayî ye, ku xwedan ewlehiya bilind e û hêdî hêdî di sûkê de cîhê şîrînkerên kîmyewî yên din digire, û li cîhanê şîrînkerek pir bi kalîte ye. Li ser bingeha van avantajan, sucralose di lêkolîn û pêşkeftina xwarin û hilberan de hilberek germ e, û rêjeya mezinbûna bazarê ya wê gihîştiye navînî ya salane ji% 60 zêdetir.
Heya nuha, sucralose bi berfirehî di vexwarin, xwarin, hilber, kozmetîk û pîşesaziyên din de tê bikar anîn. Ji ber ku sucralose hilberek sukroza xwezayî ye, ew ne-xwarinî ye û ji bo nexweşên qelewî, nexweşiyên dil û damar û diyabetê cîgirek şîrîn a îdeal e. Ji ber vê yekê, karanîna wê di xwarin û hilberên tenduristî de her ku diçe berfireh dibe.
Heya nuha, sucralose ji bo karanîna li zêdetirî 3,000 xwarin, hilberên lênihêrîna tenduristî, derman û hilberên kîmyewî yên rojane li zêdetirî 120 welatan hatî pejirandin.
Belgeya Analîzê
Items | Specification | Encama testê |
Xuyabûnî | Toza krîstalî ya spî an jî hema spî | Lihev dike |
Mezinahiya particle | 95% ji 80 mesh derbas dibe | Nasname |
Ident IR | Spektruma vegirtinê ya IR-ê li gorî spektora referansê ye | Nasname |
HPLC nas bike | Dema ragirtinê ya lûtkeya sereke di kromatograma amadekariya azmûnê de bi ya di kromatograma amadekirina standard de têkildar e. | Nasname |
TLC nas bike | Nirxa RF ya cihê sereke di kromatograma çareseriya Testê de bi ya çareseriya Standard re têkildar e. | Nasname |
Assay | 98.0~102.0% | Rêsakanî bekarhênan 99.30% |
Rotasyona taybetî | +84,0~+87,5° | +85,98° |
Zelalbûna Çareseriyê | --- | Zelal |
PH (10% çareseriya avê) | 5.0-7.0 | 6.02 |
Şilî | ≤2.0% | Rêsakanî bekarhênan 0.20% |
Methanol | ≤0.1% | Nayê dîtin |
Bermayiya şewitandinê | ≤0.7% | Rêsakanî bekarhênan 0.02% |
Arsenîk (As) | ≤3ppm | <3ppm |
Metalên giran | ≤10ppm | <10ppm |
Birêvebirin | ≤1ppm | Nayê dîtin |
Madeyên têkildar (dîsakarîdên klorî yên din) | ≤0.5% | <0.5% |
Berhemên hîdrolîzê monosakarîdên klorî) | ≤0.1% | Lihev dike |
Triphenylphosphine oxide | ≤150ppm | <150ppm |
Bi tevahî hejmartina aerobîk | ≤250CFU/g | <20CFU/g |
Hevîrtirşk & Mold | ≤50CFU/g | <10CFU/g |
Salmonella | Nebaş | Nebaş |
E. Coli | Nebaş | Nebaş |
Rewşa hilanînê: Di konteynerek baş girtî, cîhek hişk û sar de hilînin | ||
Jiyana Refê: 2 sal dema ku di pakêta orîjînal de di bin şert û mercên jorîn de têne hilanîn. | ||
Encam: Hilber bi standardên FCC12, EP10, USP43, E955, GB25531 û GB4789 re têkildar e. |