Danasîna hilberê
Ji ber ku yekem car ji tomatoyan hatiye veqetandin, jê re lîkopen tê gotin. Di paşerojê de, mirovan her gav bawer dikir ku tenê yên bi β- Karotenoidek ku çerxa ye û dikare bibe vîtamîna A-yê, wekî α- Carotene β- Carotene tenê bi xwarin û tenduristiya mirovan ve girêdayî ye, dema ku lîkopen ji vê strukturê kêm e û dike. ne xwedî çalakiya fîzyolojîk a vîtamîn A ye, ji ber vê yekê lêkolînek hindik li ser wê heye; Lêbelê, lycopene fonksiyonên fîzyolojîkî yên hêja hene. Ew ne tenê bandorên dijî penceşêrê û dijî penceşêrê heye, lê di heman demê de di pêşîgirtina nexweşiyên mezinan ên cûrbecûr yên wekî nexweşiyên dil û damar û arteriosklerozê de, bihêzkirina pergala berevaniya mirovan, û derengxistina pîrbûnê jî xwedî girîngiyek girîng e. Ew celebek nû ya pigmenta xwezayî ya fonksiyonel bi perspektîfek mezin a pêşveçûnê ye
Tesîr
1.Berxwedana oksîdasyonê
"Pigmenta karotenoid (carotenoid) ya ku lycopene tê de tê bawer kirin ku bandorên antîoksîdan heye, di nav wan de lîkopen xwedan bandorek antîoksîdanek bihêz e. Bandora antîoksîdan a lîkopenê β-karotene du caran ji vîtamîna E û 100 carî zêdetir e. Ji ber vê bandora antîoksîdan, lycopene dikare bi bandor pêşî li nexweşiyên cûda bigire.
2.Metabolîzmê birêkûpêk dike
Lycopene hêmana herî bi bandor e ji bo paqijkirina radîkalên azad di laş de, domandina metabolîzma normal a hucreyê, û pêşîgirtina pîrbûnê. Lîkopen di nav xwîn û lîmfê de bi riya mukoza rîya dehandinê ve tê rijandin û li testîs, rijên adrenal, pankreas, prostat, hêkdank, sîng, kezeb, pişik, kolon, çerm, û tevnên cihêreng ên di laş de tê belavkirin. hormonên ku ji hêla glandan ve têne çêkirin, bi vî rengî zindîbûna xurt a laşê mirovî diparêzin; Radîkalên azad ên di van organ û tevnan de ji holê rakin, wan ji zirarê biparêzin, û pergala berevaniya laş zêde bikin.
3.Lîpîdên xwînê birêkûpêk dikin
Lycopene madeyek kolesterolê kêm e ku 3-hîdroksî-3-methylglutaryl coenzyme A di makrofage de asteng dike, ku enzîmek sînordar a rêjeya ji bo biosenteza kolesterolê ye. Di ceribandinê de hat dîtin ku lê zêdekirina lîkopenê li navgînê ji bo çandina makrofajan senteza kolesterolê kêm dike, di heman demê de lîkopen di heman demê de çalakiya receptorên lîpoproteînên bi tîrêjiya nizm (LDL) di makrofajan de zêde dike. Di ceribandinan de her weha hate destnîşan kirin ku rojanekirina 60 mg lîkopenê ji bo sê mehan dikare asta kolesterolê LDL ya sîtoplazmî% 14 kêm bike.
4. Dij pençeşêrê
Lycopene dikare di dermankirina gelek nexweşiyan de bibe alîkar û xetera hin pençeşêran kêm bike. Lycopene dibe alîkar ku toksîn ji holê rabike, zirarê bide hucreyan, û li hember maddeyên zirardar ên ku hucreyên normal vediguherînin hucreyên penceşêrê li ber xwe dide. Lycopene jî dikare hucreyên tendurist biparêze û pêşveçûna nexweşiyê hêdî bike.
5.Tenduristiya çavan pêşve bibin
Lycopene ji bo tenduristiya çavan pir girîng e û dikare çavan ji stresa oksîdatîf biparêze, ku dikare zirarê bide tenduristiya çav û bibe sedema cûrbecûr nexweşiyên çav. Lycopene dikare pêşî li kataraktê bigire an dereng bixe û pêşveçûna dejenerasyona macular hêdî bike, ku dikare di nexweşên pîr de bibe sedema korbûnê.
Berxwedana tîrêjê ya 6.UV
Lycopene dikare li dijî zirara UV li ber xwe bide. Ceribandinên têkildar destnîşan kirin ku lêkolîner 10 mirovên saxlem bi 28 mg her β- "Karoten û 2 mg lîkopen ji bo 1-2 mehan di nav mirovên ku lîkopen digirin de bû sedema kêmbûnek girîng di navçe û berfirehiya erythema ya ku ji UV-ê ve hatî çêkirin de."
Belgeya Analîzê
Navê hilberê | Lycopene | Çêwe | Qalîteyê: 120 kg | |
Dîroka Çêkirinê: Hezîran.12.2022 | Dîroka analîzê: Jane.14.2022 | Roja derbasî : Jane .11.2022 | ||
Items | Specification | Netîce | ||
Xuyabûnî | Powderê Sor-Tar | Powderê Sor-Tar | ||
Windakirina li ser Drying | ≤5% | Rêsakanî bekarhênan 3.67% | ||
Ash Content | ≤5% | Rêsakanî bekarhênan 2.18% | ||
Tevahiya Metalên Giran | ≤10 ppm | Lihev dike | ||
Pb | ≤3.0ppm | Lihev dike | ||
As | ≤1.0ppm | Lihev dike | ||
Cd | ≤0.1ppm | Lihev dike | ||
Pb | ≤2ppm | 1ppm | ||
As | ≤2ppm | 1ppm | ||
Hg | ≤2ppm | 1ppm | ||
Assay | ≥5.0% | Rêsakanî bekarhênan 5.13% | ||
Testa mîkrobial | ||||
Hejmara Tevahiya Plate | NMT1,000cfu/g | Nebaş | ||
Hevîrtirşk / Moulds | NMT100cfu/g | Nebaş | ||
Salmonella | Nebaş | Nebaş | ||
E.Coli: | Nebaş | Nebaş | ||
Staphylococcus aureus | Nebaş | Nebaş | ||
Pakkirin û hilanîn | ||||
Pakkirin: Di Paper-Karton û du kîsikên plastîk de pak bikin | ||||
Jiyana Refê: 2 sal dema ku bi rêkûpêk were hilanîn | ||||
Hilanîn: Li cîhek baş girtî bi germahiya nizm a domdar û bêyî tîrêja tavê ya rasterast hilînin |
Personelên teftîşê:Yan Li Personelên Çavdêr:Lifen Zhang Personelên rayedar:LeiLiu