Табигый жактан пайда болгон углевод: сиал кислотасы

Сиал кислотасы - көбүнчө жаныбарлардын клеткаларынын бетинде жана кээ бир бактерияларда гликан чынжырларынын эң четки четинде кездешүүчү кислоталуу кант молекулаларынын үй-бүлөсү үчүн жалпы термин. Бул молекулалар адатта гликопротеиндер, гликолипиддер жана протеогликандарда болот. Сиал кислоталары ар кандай биологиялык процесстерде, анын ичинде клетка-клетканын өз ара аракетинде, иммундук жооптордо жана өзүн өзү эместен таанууда маанилүү ролду ойнойт.

Сиал кислотасы (SA), илимий "N-acetylneuraminic кислотасы" катары белгилүү, табигый көмүртек болуп саналат. Ал башында муцинден субмандибулярдык безден бөлүнүп алынган, ошондуктан анын аталышы. Сиал кислотасы, адатта, олигосахариддер, гликолипиддер же гликопротеиддер түрүндө кездешет. Адамдын денесинде мээде шилекей кислотасы эң көп болот. Мээнин боз затында боор жана өпкө сыяктуу ички органдарга караганда шилекей кислотасы 15 эсе көп. Шилекей кислотасынын негизги азык булагы эне сүтү болуп саналат, бирок ал сүт, жумуртка жана сырда да болот.

Бул жерде sialic кислотасы жөнүндө кээ бир негизги пункттар болуп саналат:

Структуралык көп түрдүүлүк

Сиал кислоталары ар кандай формадагы жана модификациядагы молекулалардын ар түрдүү тобу. Бир жалпы түрү N-acetylneuraminic кислотасы (Neu5Ac), бирок, мисалы, N-glycolylneuraminic кислотасы (Neu5Gc) сыяктуу башка түрлөрү бар. Сиал кислоталарынын түзүлүшү түрлөрдүн ортосунда ар кандай болушу мүмкүн.

Cell Surface Recognition

Сиал кислоталары клеткалардын сырткы бетиндеги углеводдорго бай катмар болгон гликокаликске салым кошот. Бул катмар клетканы таануу, адгезия жана байланышка катышат. Белгилүү сиал кислотасынын калдыктарынын болушу же жоктугу клеткалардын бири-бири менен өз ара аракеттенүүсүнө таасир этиши мүмкүн.

Иммундук системанын модуляциясы

Сиал кислоталары иммундук системанын модуляциясында роль ойнойт. Мисалы, алар иммундук системанын клетка беттерин маскалоого катышат, иммундук клеткалардын дененин өз клеткаларына кол салуусуна жол бербейт. Сиал кислотасынын моделдериндеги өзгөрүүлөр иммундук реакцияларга таасир этиши мүмкүн.

Вирустук өз ара аракеттенүү

Кээ бир вирустар инфекция процессинде сиал кислоталарын колдонушат. Вирустун бетиндеги протеиндер кабыл алуучу клеткалардагы сиал кислотасынын калдыктары менен байланышып, вирустун клеткага киришин жеңилдетет. Мындай өз ара аракеттенүү ар кандай вирустарда, анын ичинде грипп вирустарында байкалат.

Өнүгүү жана неврологиялык функция

Сиал кислоталары өнүгүүдө, өзгөчө нерв системасынын калыптанышында чечүүчү мааниге ээ. Алар нейрон клеткаларынын миграциясы жана синапстын пайда болушу сыяктуу процесстерге катышат. Сиал кислотасынын экспрессиясындагы өзгөрүүлөр мээнин өнүгүшүнө жана иштешине таасир этиши мүмкүн.

Диеталык булактар

Организм сиал кислоталарын синтездей алса, аларды тамактанууга да болот. Мисалы, сиал кислоталары сүт жана эт сыяктуу тамак-аш азыктарында кездешет.

Сиалидазалар

Сиалидазалар же нейраминидазалар деп аталган ферменттер сиал кислотасынын калдыктарын ажырата алат. Бул ферменттер ар кандай физиологиялык жана патологиялык процесстерге, анын ичинде инфекцияланган клеткалардан жаңы пайда болгон вирус бөлүкчөлөрүн чыгарууга катышат.

Сиал кислоталары боюнча изилдөөлөр уланууда жана алардын ар кандай биологиялык процесстердеги мааниси изилденүүдө. Сиал кислоталарынын ролун түшүнүү иммунология жана вирусологиядан нейробиологияга жана гликобиологияга чейинки тармактарга таасир этиши мүмкүн.

asvsb (4)


Посттун убактысы: 2023-жылдын 12-декабрына чейин
  • twitter
  • facebook
  • linkedIn

ЭКСТРАКТТАРДЫ ПРОФЕССИОНАЛДЫК ӨНДҮРҮҮ