Жаңылыктар

  • В1 витамини —— Адамдын энергия алмашуусунун кофакторлору

    В1 витамини —— Адамдын энергия алмашуусунун кофакторлору

    Витамин B1, ошондой эле тиамин катары белгилүү, карбонгидрат зат алмашууда маанилүү ролду ойнойт сууда эрүүчү витамин болуп саналат. Бул жерде витамин B1 жөнүндө негизги пункттар: Химиялык түзүлүшү: Тиамин тиазол жана пиримидин шакек камтыган химиялык түзүлүшү менен сууда эрүүчү В-витамин болуп саналат. ...
    Кененирээк окуу
  • Ретинол —— Адамдын ден соолугу үчүн зарыл болгон азык

    Ретинол —— Адамдын ден соолугу үчүн зарыл болгон азык

    Ретинол А витамининин бир түрү жана ал ретиноиддердин кеңири категориясына кирген көптөгөн кошулмалардын бири. Бул жерде ретинол жөнүндө негизги пункттар бар: Аныктоо: Ретинол А витамининин үй-бүлөсүнө кирген майда эрүүчү витамин. Ал көбүнчө териге кам көрүү үчүн колдонулат жана өзүнүн күчү менен белгилүү...
    Кененирээк окуу
  • Ден соолук үчүн уникалдуу жана күчтүү эфир майлары —- Имбирь майы

    Ден соолук үчүн уникалдуу жана күчтүү эфир майлары —- Имбирь майы

    Имбирь майы – имбирь (Zingiber officinale) өсүмдүкүнөн алынган эфир майы, анын тамыры же жер астындагы сабагы татымал катары жана дарылык касиеттери үчүн кеңири колдонулат. Бул жерде имбир майы жөнүндө кээ бир негизги пункттар бар: Экстракция: Имбир майы, адатта, казылып алынат...
    Кененирээк окуу
  • Табигый жактан алынган жана кереметтүү эффективдүү корица майы

    Табигый жактан алынган жана кереметтүү эффективдүү корица майы

    Cinnamon майы корица дарагынын кабыгынан, жалбырактарынан же бутактарынан, биринчи кезекте Cinnamomum verum (Цейлон корица) же Cinnamomum cassia (Кытай корица) алынган эфир майы. Май өзүнүн өзгөчө жылуу, таттуу жана ачуу жыты менен белгилүү, ошондой эле анын түрдүү кулинардык, дарылык жана к...
    Кененирээк окуу
  • Курч даамы бар табигый тамак-аш кошумчасы — капсикум олеоресин

    Курч даамы бар табигый тамак-аш кошумчасы — капсикум олеоресин

    Capsicum oleoresin - кайен, жалапеньо жана болгар калемпири сыяктуу бир катар калемпирлерди камтыган Capsicum тукумуна таандык чили калемпиринин ар кандай түрлөрүнөн алынган табигый экстракт. Бул олеорезин өзүнүн ачуу даамы, оттуу ысыгы жана түрдүү колдонмолору, анын ичинде кулинардык ...
    Кененирээк окуу
  • Тамактын даамын жогорулатуу үчүн кулинардык ингредиенттер — Сарымсак майы

    Тамактын даамын жогорулатуу үчүн кулинардык ингредиенттер — Сарымсак майы

    Сарымсак майы - бул зайтун майы же өсүмдүк майы сыяктуу майга сарымсак тиштерин салып коюу аркылуу жасалган май куюу. Бул процесс сарымсакты майдалоону же майдалоону, андан кийин анын даамын жана жыпар жыттуу кошулмаларын майга куюуга мүмкүндүк берет. Бул жерде сарымсак майы тууралуу негизги пункттар: Даярдоо...
    Кененирээк окуу
  • DHA майы: Адамдын организмине керектүү көп тойбогон май кислотасы

    DHA майы: Адамдын организмине керектүү көп тойбогон май кислотасы

    Docosahexaenoic кислотасы (DHA) - адамдын мээсинин, мээ кабыгынын, теринин жана торчонун негизги структуралык компоненти болуп саналат омега-3 май кислотасы. Бул эң керектүү май кислоталарынын бири, адам организми аны өз алдынча өндүрө албайт жана аны тамактануусу керек. DHA өзгөчө ...
    Кененирээк окуу
  • Клетка мембранасынын маанилүү бөлүгү — арахидон кислотасы

    Клетка мембранасынын маанилүү бөлүгү — арахидон кислотасы

    Арахидон кислотасы (AA) - көп тойбогон омега-6 май кислотасы. Бул маанилүү май кислотасы, адам организми аны синтездей албайт жана аны диетадан алыш керек. Арахидон кислотасы ар кандай физиологиялык процесстерде маанилүү ролду ойнойт жана түзүлүшү үчүн өзгөчө маанилүү ...
    Кененирээк окуу
  • Кара куурай протеин порошок: аш болумдуу жана ар тараптуу өсүмдүк негизделген протеин

    Кара куурай протеин порошок: аш болумдуу жана ар тараптуу өсүмдүк негизделген протеин

    Кара куурай протеин порошок кара куурай өсүмдүгүнүн, Cannabis sativa уруктарынан алынган диеталык кошумча болуп саналат. Ал кара куурай өсүмдүгүнүн уруктарын майдалоо жолу менен өндүрүлгөн. Бул жерде кара куурай белок порошок жөнүндө кээ бир негизги пункттар: Тамактануу профили: Протеин мазмуну: Кара куурай белок порошок болуп саналат ...
    Кененирээк окуу
  • Астаксантин: табигый жана күчтүү антиоксидант

    Астаксантин: табигый жана күчтүү антиоксидант

    Астаксантин - терпендер деп аталган кошулмалардын чоңураак классына таандык табигый түрдө пайда болгон каротиноиддик пигмент. Аны микробалырлардын айрым түрлөрү, ошондой эле бул балырларды жеген организмдер, анын ичинде лосось, форель, креветкалар жана кээ бир канаттуулар өндүрөт. Астаксантин жооптуу болуп саналат ...
    Кененирээк окуу
  • Буурчак протеин порошок - кичинекей буурчак жана чоң базар

    Буурчак протеин порошок - кичинекей буурчак жана чоң базар

    буурчак белок порошок сары буурчак (Pisum sativum) алынган белоктун топтолгон булагы менен камсыз кылуучу популярдуу диеталык кошумча болуп саналат. Бул жерде буурчак белок порошок жөнүндө кээ бир конкреттүү маалыматтар: Өндүрүш процесси: Экстракция: Буурчак протеин порошок, адатта, протеинди бөлүп алуу жолу менен өндүрүлөт ...
    Кененирээк окуу
  • Stevia —— зыянсыз, калориясыз табигый таттуу

    Stevia —— зыянсыз, калориясыз табигый таттуу

    Stevia - бул Түштүк Америкадан келген Stevia rebaudiana өсүмдүктүн жалбырактарынан алынган табигый таттуу. Стевия өсүмдүгүнүн жалбырактарында steviol гликозиддери деп аталган таттуу кошулмалар бар, алардын ичинен эң көрүнүктүүлөрү stevioside жана rebaudioside. Stevia суусу катары популярдуулукка ээ болду ...
    Кененирээк окуу
  • twitter
  • facebook
  • linkedIn

ЭКСТРАКТТАРДЫ ПРОФЕССИОНАЛДЫК ӨНДҮРҮҮ