В9 витамини фолий кислотасы же фолий кислотасы катары да белгилүү. Бул ар кандай биологиялык процесстерде чечүүчү ролду ойногон сууда эрүүчү витамин. Бул жерде витамин B9 кээ бир маанилүү аспектилери болуп саналат:
ДНК синтези жана оңдоо:Фолат ДНКны синтездөө жана оңдоо үчүн зарыл. Ал клетканын бөлүнүшү жана өсүшү үчүн маанилүү ролду ойнойт. Бул өзгөчө клетканын тез бөлүнүү жана өсүү мезгилинде, мисалы, кош бойлуулук жана бала кезинде маанилүү.
Кызыл кан клеткаларынын пайда болушу:Фолат эритропоэз (эритропоэз) түзүүгө катышат. Ал организмде кычкылтек ташуу үчүн зарыл болгон кызыл кан клеткаларынын туура калыптанышын жана жетилишин камсыз кылуу үчүн В12 витамини менен бирге иштейт.
Нейрондук түтүктөрдү өнүктүрүү:Адекваттуу фолий қышқылын кабыл алуу түйүлдүктүн өнүгүп келе жаткан нерв түтүкчөлөрүнүн кемчиликтерин алдын алуу үчүн кош бойлуулуктун алгачкы мезгилинде өтө маанилүү. Нейрондук түтүктүн кемчиликтери мээнин жана жүлүндүн өнүгүшүнө таасир этиши мүмкүн. Ушул себептен улам, көптөгөн өлкөлөр төрөт курагындагы аялдарга фолий кислотасын кошумча колдонууну сунушташат.
Аминокислоталардын метаболизми:Фолат кээ бир аминокислоталардын метаболизмине, анын ичинде гомоцистеиндин метионинге айланышына катышат. Гомоцистеиндин жогорулашы жүрөк-кан тамыр оорулары коркунучунун жогорулашы менен байланышкан жана фолий қышқылын жетиштүү өлчөмдө колдонуу бул деңгээлдерди жөнгө салууга жардам берет.
Булактары:Фолий кислотасынын жакшы диеталык булактарына жашыл жалбырактуу жашылчалар (мисалы, шпинат жана брокколи), буурчак өсүмдүктөрү (жеммык жана нокот сыяктуу), жаъгактар, уруктар, боор жана байытылган дан эгиндери кирет. Фолий кислотасы, фолийдин синтетикалык түрү, көптөгөн кошумча азыктарда жана байытылган азыктарда колдонулат.
Сунушталган күнүмдүк жөлөкпул (RDA):Фолий кислотасынын сунушталган суткалык керектөөсү жашына, жынысына жана жашоо баскычына жараша өзгөрөт. Мисалы, кош бойлуу аялдар, адатта, көбүрөөк өлчөмдө талап кылат. RDA, адатта, диеталык фолий эквиваленттеринин (DFE) микрограммдары менен көрсөтүлөт.
жетишсиздиги:Фолий кислотасынын жетишсиздиги нормадан чоңураак кызыл кан клеткалары менен мүнөздөлгөн мегалобластикалык анемияга алып келиши мүмкүн. Ал ошондой эле чарчоо, алсыздык жана кыжырдануу сыяктуу башка симптомдорго алып келиши мүмкүн. Кош бойлуу аялдарда фолий кислотасынын жетишсиздиги түйүлдүктүн өнүгүп келе жаткан нерв түтүкчөлөрүнүн кемтигинин пайда болуу коркунучу менен байланыштуу.
Кошумча:Фолий кислотасы кошумчалары көбүнчө кош бойлуу болууну пландап жаткан аялдарга жана кош бойлуулуктун эрте мезгилинде нерв түтүкчөлөрүнүн кемтигинин рискин төмөндөтүү үчүн сунушталат. Белгилүү бир медициналык шарттары бар адамдар же белгилүү бир дары-дармектерди кабыл алган адамдар да кошумчаларды талап кылышы мүмкүн.
Фолий кислотасына каршы
Фолий кислотасы жана фолий кислотасы деген терминдер көбүнчө бири-биринин ордуна колдонулат, бирок чындыгында В9 витамининин ар кандай түрлөрү. үч негизги түрлөрү болуп төмөнкүлөр саналат:
Фолий табигый түрдө тамак-ашта болот жана В9 витамининин бардык түрлөрүнө, анын ичинде фолий кислотасына тиешелүү.
Фолий кислотасы B9 синтетикалык (жасалма) түрү болуп саналат, ал кошумчалар жана байытылган тамак-аш азыктарында кездешет. 1998-жылы АКШ фолий кычкылын кээ бир дандарга (күрүч, нан, макарон жана кээ бир дан азыктары) кошууну талап кылган. Денеңиз фолий кычкылын тамактануу үчүн колдонуудан мурун фолий кислотасын башка формага айландырышы керек.
Метилфолат (5-MTHF) фолий кислотасына караганда В9 витамининин табигый, сиңирүү оңой түрү. Сиздин организм дароо фолийдин бул түрүн колдоно алат.
Фолий кислотасы жылуулукка жана жарыкка сезгич экенин белгилей кетүү маанилүү, андыктан фолий қышқылына бай тамактарды сактаган тамак бышыруу ыкмалары алардын аш болумдуулугун сактоого жардам берет. Ар кандай азыктандыруучу заттар сыяктуу эле, ден соолуктун белгилүү бир шарттары же жашоо этаптары толуктоону талап кылбаса, ар түрдүү жана салмактуу тамактануу аркылуу тең салмактуулукка жетишүү абдан маанилүү.
Посттун убактысы: Январь-22-2024