Produit Aféierung
Inulin ass eng aner Form vun Energielagerung fir Planzen nieft Stärke. Et ass e ganz ideal funktionnelle Liewensmëttel Zutat.
Als natierlecht Prebiotikum konnt Inulin de Wuesstum vu beneficiellen Bakterien am mënschleche Darm förderen, esp. fir Bifidobacterium fir d'Darmflora ze balanséieren.
Als gutt Waasserlöslech Diätfaser ass Jerusalem Artichoke Inulin liicht am Waasser geléist, et kéint intestinal Peristaltik förderen, d'Liewensmëttelopenthaltszäit am Darmtrakt reduzéieren fir Verstopfung ze verhënneren an ze heelen.
Inulin gëtt aus dem frësche Rouer vun Jerusalem Artichoke extrahéiert. Dat eenzegt Léisungsmëttel dat benotzt gëtt ass Waasser, keng Additive benotzt während dem ganze Prozess.
Detailléiert Informatiounen
【Spezifikatioun】
Organesch Inulin (Bio zertifizéiert)
Konventionell Inulin
【Source Vun】
Jerusalem Artichoke
【Ausgesinn】
Wäiss Fein Pudder
【Applikatioun】
◆ Iessen & Gedrénks
◆ Nahrungsergänzung
◆ Molkerei
◆ Bäckerei
Analyse Zertifikat
| Produit Numm | Inulin | Botanesch Quell | Helianthus tuberosus L | Batch Nr. | 20201015 |
| Quantitéit | 5 850kg | Deel vun der Planz benotzt | Wuerzel | CAS Nr. | 9005-80-5 |
| Spezifizéierung | 90% Inulin | ||||
| Rapport Datum | 20201015 | Produktioun Datum | 20201015 | Verfallsdatum | 20221014 |
| Analyse Artikelen | Spezifikatioune | Resultater | Methoden |
| Charakteristiken | |||
| Ausgesinn | Wäiss bis gielzeg Pudder | Konformt | Visuell |
| Geroch | Gerochlos | Konformt | Sensoresch |
| Goût | Liicht séiss Goût | Konformt | Sensoresch |
| Physikalesch & Chemesch | |||
| Inulin | ≥90.0g/100g | Konformt | FCC IX |
| Fruktose + Glukose + Saccharose | ≤10.0g/100g | Konformt | |
| Verloscht op dréchen | ≤4,5g/100g | Konformt | USP 39<731> |
| Rescht op ignition | ≤0,2g/100g | Konformt | USP 39<281> |
| pH (10%) | 5,0-7,0 | Konformt | USP 39<791> |
| Heavy Metal | ≤10 ppm | Konformt | USP 39<233> |
| As | ≤0,2 mg/kg | Konformt | USP 39<233>ICP-MS |
| Pb | ≤0,2 mg/kg | Konformt | USP 39<233>ICP-MS |
| Hg | <0,1mg/kg | Konformt | USP 39<233>ICP-MS |
| Cd | <0,1mg/kg | Konformt | USP 39<233>ICP-MS |
| Mikrobiologesch Kontroll | |||
| Total Plate Count | ≤1.000 CFU/g | Konformt | USP 39<61> |
| Hef a Schimmel zielen | ≤50 CFU/g | Konformt | USP 39<61> |
| E.coli | Negativ | Konformt | USP 39<62> |
| Salmonella | Negativ | Konformt | USP 39<62> |
| S.aureus | Negativ | Konformt | USP 39<62> |
Net-Bestralung
| Conclusioun | Treffen de Standard Ufuerderunge |
| Verpakung & Lagerung | Innere Verpakung Liewensmëttel Schouljoer Plastikstut, gewéckelt duebel Layer Kraaft Pabeier Sak. Produkter versiegelt, bei Raumtemperatur gespäichert. |
| Regal Liewen | D'Produkt kann a versiegelten Originalverpackungen ënner de genannte Konditioune fir 2 Joer vum Fabrikatiounsdatum gespäichert ginn. |
Detail Bild
