ແນະນຳຜະລິດຕະພັນ
ອາຊິດ Malic, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ 2 - hydroxy succinic acid, ມີສອງ stereoisomers ເນື່ອງຈາກການມີປະລໍາມະນູຂອງຄາບອນທີ່ບໍ່ສົມມາດໃນໂມເລກຸນ. ມີສາມຮູບແບບໃນທໍາມະຊາດ, ຄື D malic acid, L malic acid ແລະສ່ວນປະສົມຂອງມັນ DL ອາຊິດ malic. ຜົງ crystalline ຫຼື crystalline ສີຂາວທີ່ມີການດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ສາມາດລະລາຍໄດ້ງ່າຍໃນນ້ໍາແລະເອທານອນ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
ອາຊິດ Malic ມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈາກທໍາມະຊາດທີ່ສາມາດກໍາຈັດຮອຍຍັບຍັ້ງຂອງຜິວຫນັງ, ເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນໂຍນ, ຂາວ, ລຽບ, ແລະ elastic. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສູງໃນສູດເຄື່ອງສໍາອາງ;
ອາຊິດ malic ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງເນື້ອແທ້ແລະເຄື່ອງເທດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນເຄມີປະຈໍາວັນທີ່ຫລາກຫລາຍເຊັ່ນ: ຢາສີຟັນ, ແຊມພູ, ແລະອື່ນໆ; ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢູ່ຕ່າງປະເທດເປັນປະເພດໃຫມ່ຂອງສານສະກັດຈາກສານເຕີມແຕ່ງເພື່ອທົດແທນອາຊິດ citric ແລະສັງເຄາະສານສະກັດພິເສດທີ່ມີລະດັບສູງ.
ໃບຢັ້ງຢືນການວິເຄາະ
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | ອາຊິດ Malic | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ | ມາດຕະຖານບໍລິສັດ |
Cas No. | 97-67-6 | ວັນທີຜະລິດ | 2024.9.8 |
ປະລິມານ | 500KG | ວັນທີວິເຄາະ | 2024.9.14 |
Batch No. | ES-240908 | ວັນໝົດອາຍຸ | 2026.9.7 |
ລາຍການ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ | ຜົນໄດ້ຮັບ | |
ຮູບລັກສະນະ | ສີຂາວ Crystallineຜົງ | ສອດຄ່ອງ | |
ວິເຄາະ | 99.0%-100.5% | 99.6% | |
ກິ່ນ ແລະລົດຊາດ | ລັກສະນະ | ສອດຄ່ອງ | |
ການລະບຸຕົວຕົນ | ບວກ | ສອດຄ່ອງ | |
ພືດຫມູນວຽນສະເພາະ (25℃) | -0.1 ຫາ +0.1 | 0 | |
ຕົກຄ້າງໄຟໄໝ້ | ≤0.1% | 0.06% | |
ອາຊິດ Fumaric | ≤1.0% | 0.52% | |
ອາຊິດ Maleic | ≤0.05% | 0.03% | |
ນ້ຳບໍ່ລະລາຍ | ≤0.1% | 0.006% | |
ໂລຫະຫນັກ | ≤10.0ppm | ສອດຄ່ອງ | |
Pb | ≤1.0ppm | ສອດຄ່ອງ | |
As | ≤1.0ppm | ສອດຄ່ອງ | |
Cd | ≤1.0ppm | ສອດຄ່ອງ | |
Hg | ≤0.1ppm | ສອດຄ່ອງ | |
ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | ≤1000cfu/g | ສອດຄ່ອງ | |
ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ | ≤100cfu/g | ສອດຄ່ອງ | |
E.coli | ລົບ | ລົບ | |
ແຊລໂມເນລາ | ລົບ | ລົບ | |
Staphylococcus | ລົບ | ລົບ | |
ສະຫຼຸບ | ຕົວຢ່າງນີ້ຕອບສະຫນອງຂໍ້ກໍາຫນົດ. |
ບຸກຄະລາກອນກວດກາ: Yan Li ບຸກຄະລາກອນການທົບທວນຄືນ: Lifen Zhang ບຸກຄົນທີ່ມີອໍານາດ: LeiLiu