ແນະນຳຜະລິດຕະພັນ
Sorbitol, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ glucitol, ແມ່ນເຫຼົ້າ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ metabolizes ຊ້າໆ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນ glucose, ປ່ຽນກຸ່ມ thealdehyde ເປັນກຸ່ມ hydroxyl. sorbitol ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຈາກຢານ້ໍາສາລີ, ແຕ່ມັນຍັງພົບຢູ່ໃນຫມາກໂປມ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກພິກ, ແລະ prunes. ມັນໄດ້ຖືກສັງເຄາະໂດຍ sorbitol-6-phosphate dehydrogenase, ແລະປ່ຽນເປັນ fructose ໂດຍ succinate dehydrogenase ແລະ sorbitol dehydrogenase.Succinate dehydrogenase enzyme. ສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນວົງຈອນອາຊິດ citric.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
1.Sorbitol ມີຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດຢາສີຟັນ, ຢາສູບແລະເຄື່ອງສໍາອາງແທນທີ່ຈະເປັນ glycerin.
2. ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, sorbitol ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານຫວານ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ທາດເຄມີ, ແລະຕົວດັດແປງເນື້ອເຍື່ອ.
3. ໃນອຸດສາຫະກໍາ, esters sorbitan ທີ່ຜະລິດໂດຍ nitration ຂອງ sorbitol ແມ່ນຢາສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດ cardiovascular.
ສານເສີມອາຫານ, ວັດຖຸດິບເຄື່ອງສໍາອາງ, ວັດຖຸດິບສັງເຄາະອິນຊີ, humectants, solvents, ແລະອື່ນໆ.
ໃບຢັ້ງຢືນການວິເຄາະ
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | ຊໍບິທອລ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ | ມາດຕະຖານບໍລິສັດ |
Cas No. | 50-70-4 | ວັນທີຜະລິດ | 2024.2.22 |
ປະລິມານ | 100KG | ວັນທີວິເຄາະ | 2024.2.28 |
Batch No. | BF-240222 | ວັນໝົດອາຍຸ | 2026.2.21 |
ລາຍການ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ | ຜົນໄດ້ຮັບ | |
pH | 3.5-7.0 | 5.3 | |
ຮູບລັກສະນະ | ຜົງ Crystalline ສີຂາວ | ສອດຄ່ອງ | |
ຫຼຸດນໍ້າຕານ | 12.8/ມລ MIN | 19.4/ມລ | |
ນ້ໍາ | 1.5% MAX | 0.21% | |
ຈໍພາບເທິງ 30 USS | 1.0% MAX | 0.0% | |
ຈໍສະແດງຜົນໃນ 40 USS | 8.0% MAX | 2.2% | |
ຈໍຜ່ານ 200 USS | 10.0% MAX | 4.0% | |
ການນັບຈຸລິນຊີ, cfu/g (ນັບທັງຫມົດແຜ່ນ) | 10 (2) ສູງສຸດ | ຜ່ານ | |
ກິ່ນ | ຜ່ານການທົດສອບ | ຜ່ານ | |
ສະຫຼຸບ | ຕົວຢ່າງນີ້ຕອບສະຫນອງຂໍ້ກໍາຫນົດ. |