Lycopene ເປັນເມັດສີທໍາມະຊາດທີ່ເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ແລະຜັກມີສີແດງເລິກ, ລວມທັງຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກຂາມສີບົວແລະຫມາກໂມ. ມັນເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີອໍານາດທີ່ຈະກໍາຈັດອະນຸມູນອິດສະລະໃນຮ່າງກາຍແລະປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມກົດດັນການຜຸພັງ, ເຊິ່ງພົວພັນກັບພະຍາດຊໍາເຮື້ອຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງມະເຮັງ, ພະຍາດຫົວໃຈແລະພະຍາດເບົາຫວານ.
ຜົງ Lycopene ແມ່ນຮູບແບບທີ່ຫລອມໂລຫະຂອງສີທໍາມະຊາດນີ້, ສະກັດຈາກເນື້ອເຍື່ອຂອງຫມາກເລັ່ນສຸກ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍ lycopene, carotenoid ທີ່ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant ທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ຜົງ Lycopene ສາມາດໃຊ້ໄດ້ເປັນອາຫານເສີມໃນຮູບແບບແຄບຊູນ, ເມັດແລະຜົງ.
ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນຂອງຜົງ lycopene ແມ່ນຄວາມຫມັ້ນຄົງສູງ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນທົນທານຕໍ່ການເຊື່ອມໂຊມຫຼືການສູນເສຍ potency ເມື່ອສໍາຜັດກັບຄວາມຮ້ອນ, ແສງສະຫວ່າງຫຼືອົກຊີເຈນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເຫມາະສົມໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານຈໍານວນຫຼາຍເຊັ່ນ: ຊອດ, ແກງແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດເຄື່ອງສໍາອາງແລະຢາ.
ຜົງ Lycopene ແມ່ນສານປະສົມທີ່ລະລາຍໄຂມັນທີ່ລະລາຍໃນ lipids ແລະສານລະລາຍທີ່ບໍ່ມີຂົ້ວໂລກເຊັ່ນ ethyl acetate, chloroform, ແລະ hexane. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນບໍ່ລະລາຍໃນນ້ໍາແຕ່ລະລາຍໃນສານລະລາຍຂົ້ວໂລກທີ່ເຂັ້ມແຂງເຊັ່ນ: ເມທານອນແລະເອທານອນ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້ເຮັດໃຫ້ lycopene ເຂົ້າໄປໃນເຍື່ອຫຸ້ມເຊນແລະສະສົມຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອ lipophilic ເຊັ່ນ: ເນື້ອເຍື່ອ adipose, ຕັບແລະຜິວຫນັງ.
ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜົງ lycopene ອາດຈະໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງຜິວຫນັງທີ່ເກີດຈາກ UV, ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງ cardiovascular, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະປ້ອງກັນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊນມະເຮັງ. ມັນຍັງສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມສາຍຕາ, ເສີມສ້າງການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານ, ແລະປ້ອງກັນການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ.
ເມື່ອເລືອກອາຫານເສີມ lycopene, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ໄດ້ມາຈາກແຫຼ່ງ ທຳ ມະຊາດແລະໄດ້ຮັບການທົດສອບຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອຄວາມບໍລິສຸດ, ພະລັງ, ແລະຄວາມປອດໄພ. ຊອກຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ, ມີ lycopene ຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ເປີເຊັນ, ແລະບໍ່ມີສານກັນບູດປອມ, fillers, ແລະ allergens.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ຜົງ lycopene, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທໍາມະຊາດທີ່ສະກັດຈາກຫມາກເລັ່ນ, ເປັນອາຫານເສີມສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສາມາດຊ່ວຍສົ່ງເສີມສຸຂະພາບໂດຍລວມແລະແກ້ໄຂບັນຫາສຸຂະພາບຕ່າງໆ. ມັນສະຫນອງວິທີການທີ່ປອດໄພແລະສະດວກໃນການລວມເອົາຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງ lycopene ເຂົ້າໄປໃນອາຫານແລະການດໍາລົງຊີວິດຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ທ່ານມີການປ້ອງກັນທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ກັບຄວາມກົດດັນ oxidative ແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງຮາກຟຣີ.
ເວລາປະກາດ: ກໍລະກົດ-03-2023