Produkto savybės
1) Šviežias česnako ekstraktas, distiliuotas garais, natūralus, netirpsta ir nepridėtas;
2) Grynas lakusis aliejus, gryno česnako skonio, tirpus etanolyje, visiškai maišomas su augaliniu aliejumi;
3) Kiekvieno gramo česnako aliejaus aromatas ir skonis prilygsta 600 gramų šviežio česnako.
Programos
(1) Maisto ingredientai
(2) sveiko maisto žaliavos, farmacinės žaliavos;
(3) kvapioji sūraus skonio žaliava;
(4) Maisto produktai, tokie kaip virti mėsos produktai, pusgaminiai, pūsti maisto produktai ir kepiniai, yra aromatizuoti.
Išsami informacija
【Dozavimas】 Pridėkite pagal gamybos proceso ypatybes. Orientacinė dozė: sūrus skonis: 0,1%-0,3%; mėsos gaminiai: 0,01%-0,03%; greitai paruošiami makaronai: 0,02%-0,03%; aštrus maistas: 0,02%-0,05%.
【Pakuotės saugojimas】 1kg, 5kg fluorinta statinė, 20kg, 50kg plieno-plastiko kompozitinė statinė. Laikyti šviesai nepralaidžioje, uždaroje talpykloje ir laikyti vėsiame, vėdinamame sandėlyje. Tinkamumo laikas yra 18 mėnesių, geriau laikyti šaldytuve.
【Vykdomasis standartas】 GB 1886.272-2016 Česnakų aliejus.
| Projektas | Rodyklė |
| Lūžio rodiklis (20°C) | 1.550 ~ 1.590 |
| Santykinis tankis (25°C/25°C) | 1,050 ~ 1,120 |
| Bendras arseno kiekis (kaip As) / (mg/kg) | ≤3 |
| Sunkieji metalai (apskaičiuoti kaip Pb)/ (mg/kg) | ≤10 |
| Dujų chromatograma | Atitinka būdingą česnako aliejaus chromatogramą |
Analizės sertifikatas
| Produkto pavadinimas | Česnakų aliejus | Gamybos data | 2022 m. lapkričio 20 d | |
| Partijos Nr. | BIOF221120 | Galiojimo pabaigos data | 2024 m. lapkričio 19 d | |
| Pakavimas | Plastikinis būgnas | Kiekis | 3000 kg | |
| Daiktai | Specifikacija | Testo rezultatai | ||
| Aprašymai | šviesiai geltonas skystis | šviesiai geltonas skystis | ||
| Česnakų aliejaus tyrimas | ≥ 98 % | 98 % | ||
| Emulsiklis, % | ≤2,0 | 2% | ||
| Praradimas džiovinant | ≤1,0 | 1.0 | ||
| Švinas (Pb) | ≤5 PPM | ＜ 5 PPM | ||
| Arseno tyrimas | ≤5 PPM | ＜ 5 PPM | ||
| IŠVADA: atitikti specifikaciją | ||||
