Produkto pristatymas
Inulinas yra dar viena augalų energijos kaupimo forma, be krakmolo. Tai labai idealus funkcinio maisto ingredientas.
Kaip natūralus prebiotikas, inulinas gali skatinti naudingų bakterijų augimą žmogaus žarnyne, ypač. kad bifidobakterijos subalansuotų žarnyno florą.
Topinambų inulinas, kaip geras vandenyje tirpus maistinis pluoštas, lengvai ištirpsta vandenyje, gali skatinti žarnyno peristaltiką, sutrumpinti maisto buvimo žarnyne laiką, kad būtų išvengta vidurių užkietėjimo ir jį išgydyti.
inulinas išgaunamas iš šviežio topinambų vamzdelio. Vienintelis naudojamas tirpiklis yra vanduo, viso proceso metu nenaudojami jokie priedai.
Išsami informacija
【Specifikacija】
Ekologiškas inulinas (ekologiškas sertifikuotas)
Tradicinis inulinas
【Šaltinis iš】
Topinambas
【Išvaizda】
Smulki balta pudra
【Aplikacija】
◆ Maistas ir gėrimai
◆ Maisto papildas
◆ Pieno produktai
◆ Kepyklėlė
Analizės sertifikatas
Produkto pavadinimas | Inulinas | Botaninis šaltinis | Helianthus tuberosus L | Partijos Nr. | 20201015 |
Kiekis | 5850 kg | Naudota augalo dalis | Šaknis | CAS Nr. | 9005-80-5 |
Specifikacija | 90% inulino | ||||
Pranešimo data | 20201015 | Pagaminimo data | 20201015 | Galiojimo data | 20221014 |
Analizės elementai | Specifikacijos | Rezultatai | Metodai |
Charakteristikos | |||
Išvaizda | Nuo baltos iki gelsvos spalvos milteliai | Atitinka | Vizualinis |
Kvapas | Bekvapis | Atitinka | Sensorinis |
Paragaukite | Lengvas saldus skonis | Atitinka | Sensorinis |
Fiziniai ir cheminiai | |||
Inulinas | ≥90,0g/100g | Atitinka | FCC IX |
Fruktozė + gliukozė + sacharozė | ≤10,0g/100g | Atitinka | |
Praradimas džiovinant | ≤4,5g/100g | Atitinka | USP 39<731> |
Likučiai užsidegus | ≤0,2g/100g | Atitinka | USP 39<281> |
pH (10 %) | 5,0-7,0 | Atitinka | USP 39<791> |
Sunkusis metalas | ≤10 ppm | Atitinka | USP 39<233> |
As | ≤0,2mg/kg | Atitinka | USP 39<233>ICP-MS |
Pb | ≤0,2mg/kg | Atitinka | USP 39<233>ICP-MS |
Hg | <0,1 mg/kg | Atitinka | USP 39<233>ICP-MS |
Cd | <0,1 mg/kg | Atitinka | USP 39<233>ICP-MS |
Mikrobiologinė kontrolė | |||
Bendras plokštelių skaičius | ≤1 000 KSV/g | Atitinka | USP 39<61> |
Mielės ir pelėsiai skaičiuojami | ≤50 KSV/g | Atitinka | USP 39<61> |
E.coli | Neigiamas | Atitinka | USP 39<62> |
Salmonella | Neigiamas | Atitinka | USP 39<62> |
S.aureus | Neigiamas | Atitinka | USP 39<62> |
Nešvitinimas
Išvada | Atitikti standartinius reikalavimus |
Pakavimas ir sandėliavimas | Vidinės pakuotės maistinis plastikinis maišelis, suvyniotas dvisluoksnis kraftpopierinis maišelis. Gaminiai sandarūs, laikomi kambario temperatūroje. |
Galiojimo laikas | Gaminį galima laikyti sandarioje originalioje pakuotėje nurodytomis sąlygomis 2 metus nuo pagaminimo datos. |