Natūralus saldiklis Stevijos ekstraktas RA 98%

Natūralus saldiklis Stevia ekstraktas RA 98% Teminis vaizdas

Trumpas aprašymas:

Stevijos cukrus yra natūralus saldiklis, išgaunamas iš stevijos.

Charakteristikos

1. Didelis saldumas: saldumas yra maždaug 200–300 kartų didesnis nei sacharozės, tačiau kalorijų kiekis yra labai mažas.
2. Aukštas saugumas: paprastai laikomas netoksišku ir šalutiniu poveikiu žmogaus organizmui, jis plačiai naudojamas

maisto ir gėrimų pramonė.
3. Geras stabilumas: jis gali išlaikyti gerą stabilumą skirtingomis temperatūros ir pH sąlygomis.

Siųskite mums el COA atsisiuntimas

Produkto detalė

Produkto etiketės

Savybės

Stevijos cukrus yra natūralus žalias saldiklis, išgaunamas iš stevijos (sudėtinio augalo) lapų ir Kinijos žaliojo maisto plėtros centro pripažintas „žaliuoju maistu“.

Stevijos cukraus kalorijų kiekis yra tik 1/300 cukranendrių cukraus ir jis gali būti naudojamas gaminant įvairius maisto produktus ir gėrimus.

Reb-A serija

Reb-A yra geriausio skonio stevijos komponentas. Jis pagamintas iš specialiai pasodintų aukštos kokybės stevijos medžiagų, pasižymi gaivaus ir išliekančio skonio savybėmis, be kartaus poskonio ir pan. Gali geriau lavinti maisto skonį ir pagerinti produktų kokybę bei rūšį. Jo saldumas gali būti iki 400 kartų didesnis nei cukranendrių cukraus.

Gaminio specifikacijos: Reb-A 40%-99%

Bendra serija
Tai plačiausiai naudojami stevijos produktai, gaminami pagal nacionalinį kokybės standartą. Tai balti arba šviesiai geltoni milteliai arba granulės, pasižymintys ilgalaikiu ir vėsiu saldumu. Jis pasižymi unikaliomis savybėmis: didelis saldumas, mažai kaloringas ir brangus. Jo saldumas yra 250 kartų didesnis nei cukranendrių cukraus, tačiau kalorijų kiekis yra 1/300.

Gaminio specifikacijos: Stevia 80% -95%

Analizės sertifikatas

ITEM	SPECIFIKACIJA	TYRIMO REZULTATAI	Standartai
Išvaizda Kvapas	Balti smulkūs milteliai	Balti smulkūs milteliai	VisualGustation
CHEMINIAI BANDYMAI
Bendras steviolio gliukozidų kiekis (% sausos medžiagos)	≥ 98	98.06	HPLC
Išdžiūvimo nuostoliai (%)	≤4.00	2.02	CP/USP
Pelenai (%)	≤0,20	0.11	GB (1g/580C/2val
PH (1% tirpalas)	5,5-7,0	6.0
Saldumo laikai	200-400	400
Specifinis optinis sukimas	-30º-38º	-35º	GB
Specifinė absorbcija	≤0,05	0,03	GB
Švinas (ppm)	≤1	<1	CP
Arsenas (ppm)	≤0,1	<0.1	CP
Kadmis (ppm)	≤0,1	<0.1	CP
Gyvsidabris (ppm)	≤0,1	<0.1	CP
Bendras plokštelių skaičius (kvv/g)	≤1000	<1000	CP/USP
Koliformas (kvv/g)	Neigiamas	Neigiamas	CP/USP
Mielės ir pelėsiai (kv/g)	Neigiamas	Neigiamas	CP/USP
Salmonella (kvv/g)	Neigiamas	Neigiamas	CP/USP
Stafilokokas (kvv/g)	Neigiamas	Neigiamas	CP/USP