Vitaminas E, vadinamas tokoferoliu, apima 8 medžiagas, tokias kaip α, β, γ, δ tokoferoliai ir atitinkami tokotrienoliai, α, β, γ, δ tokoferoliai ir α, β, γ, δ tokotrienoliai. Biologinis aktyvumas ir funkcionalumas taip pat skiriasi. , biologinis aktyvumas yra α>β>γ>δ nuo didelio iki mažo,...
Skaityti daugiau