Produkto pristatymas
Matcha gausu antioksidantų, vadinamų polifenoliais, kurie gali padėti išlaikyti sveikatą.
Premium Matcha
Žaliava:Yabukita
Procesas:
Rutulinis frezavimas (pastovi temperatūra ir drėgmė),500-2000 tinklelio; Teaninas ≥1,0%.
Skonis:
Žalia ir subtili spalva, sodrus nori aromatas, gaivus ir švelnus skonis.
Analizės sertifikatas
MATCHA COA
Produkto pavadinimas | Matcha milteliai | Botaninis lotyniškas pavadinimas | Camellia Sinensis L |
Naudota dalis | Lapas | Partijos numeris | M20201106 |
Pagaminimo data | 2020 m. lapkričio 6 d | Galiojimo pabaigos data | 2022 m. lapkričio 5 d |
Prekė | Specifikacija | Bandymo metodas |
Fizinė ir cheminė kontrolė | ||
Išvaizda | Žali smulkūs milteliai | Vizualinis |
Kvapas ir skonis | Būdingas | Organoleptinis |
Dalelių dydis | 300-2000 akių | AOAC973.03 |
Identifikavimas | Atitinka standartą | Mokslinis metodas |
Drėgmė / praradimas džiūstant | 4,19 % | GB 5009.3-2016 |
Pelenai / likučiai užsidegus | 6% | GB 5009.3-2016 |
Tūrinis tankis | 0,3-0,5g/ml | CP2015 |
Bakstelėkite Tankis | 0,5-0,8g/ml | CP2015 |
Pesticidų likučiai | EP standartas | Reg.(EB) Nr.396/2005 |
PAH | EP standartas | Reg.(EB) Nr.1933/2015 |
Sunkieji metalai | ||
Švinas (Pb) | ≤1,5 mg/kg | GB5009.12-2017 (AAS) |
Arsenas (As) | ≤1,0 mg/kg | GB5009.11-2014 (AFS) |
Gyvsidabris (Hg) | ≤0,1mg/kg | GB5009.17-2014 (AFS) |
Kadmis (Cd) | ≤0,5mg/kg | GB5009.15-2014 (AAS) |
Mikrobiologijos kontrolė | ||
Aerobinių plokštelių skaičius | ≤10 000 cfu/g | ISO 4833-1-2013 |
Pelėsiai ir mielės | ≤100 cfu/g | GB4789.15-2016 |
Koliforminės ligos | <10 cfu/g | GB4789.3-2016 |
E.coli | <10 cfu/g | ISO 16649-2-2001 |
Salmonella | Neaptikta/25g | GB4789.4-2016 |
Staphylococcus aureus | Neaptikta/25g | GB4789.10-2016 |
Aflatoksinai | ≤2μg/kg | HPLC |
Bendra būsena | ||
GMO statusas | Ne GMO | |
Alergeno būsena | Be alergenų | |
Švitinimo būsena | Nešvitinimas | |
Pakavimas ir sandėliavimas | Supakuota į popierinius būgnus ir du plastikinius maišelius viduje, 25KG/būgnelis. Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Laikykitės atokiau nuo stiprios šviesos ir karščio. | |
Galiojimo laikas | Dvejus metus, jei sandariai uždarytas ir laikomas atokiau nuo stiprios saulės šviesos ir karščio. |