Produkta funkcija
• Katalāze ātri sadala ūdeņraža peroksīdu ūdenī un skābeklī, novēršot kaitīgā ūdeņraža peroksīda uzkrāšanos šūnās.
• Palīdz uzturēt šūnu homeostāzi, aizsargājot šūnas no oksidatīviem bojājumiem, ko izraisa reaktīvās skābekļa sugas.
Pieteikums
• Pārtikas rūpniecībā to izmanto ūdeņraža peroksīda atdalīšanai no pārtikas produktiem un to derīguma termiņa pagarināšanai.
• Kosmētikā to var pievienot produktiem, lai aizsargātu ādu no oksidatīvā stresa.
• Medicīnā tiek pētīts tā potenciāls ar oksidatīvo stresu un iekaisumu saistīto stāvokļu ārstēšanā.
ANALĪZES SERTIFIKĀTS
Produkta nosaukums | Katalāze | Specifikācija | Uzņēmuma standarts |
CASNē. | 9001-05-2 | Ražošanas datums | 2024. gads.10.7 |
Daudzums | 500KG | Analīzes datums | 2024. gads.10.14 |
Partijas Nr. | BF-241007 | Derīguma termiņš | 2026. gads.10.6 |
Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
Izskats | Gaiši dzeltens pulveris | Atbilst |
Smarža | Bez aizskarošām smakām | Atbilst |
Tīkla izmērs | 98% caurlaide 80 acs | Atbilst |
Fermentu darbība | 100 000 U/G | 100 600 U/G |
Zudumi žāvējot | ≤ 5,0% | 2.30% |
Zaudējums uzAizdedze | ≤ 5,0% | 3.00% |
Total Heavy Metals | ≤30 mg/kg | Atbilst |
Svins (Pb) | ≤5.0mg/kg | Atbilst |
Arsēns (As) | ≤3.0mg/kg | Atbilst |
Mikrobioloģiskal Pārbaude | ||
Kopējais šķīvju skaits | ≤ 10,000KVV/g | Atbilst |
Raugs un pelējums | ≤ 100 KVV/g | Atbilst |
E.Coli | Nekonstatēts 10 g | Nav klāt |
Salmonella | Nekonstatēts 10 g | Nav klāt |
Iepakojums | Iepakots plastmasas maisiņā iekšpusē un alumīnija folijas maisiņā ārpusē. | |
Uzglabāšana | Uzglabāt vēsā un sausā vietā, turēt prom no spēcīgas gaismas un karstuma. | |
Derīguma termiņš | Divus gadus, ja to pareizi uzglabā. | |
Secinājums | Kvalificēts paraugs. |