Produkta ievads
Inulīns ir vēl viens augu enerģijas uzglabāšanas veids, izņemot cieti. Tā ir ļoti ideāla funkcionāla pārtikas sastāvdaļa.
Kā dabisks prebiotisks inulīns var veicināt labvēlīgo baktēriju augšanu cilvēka zarnās, it īpaši. bifidobaktērijām, lai līdzsvarotu zarnu floru.
Tā kā topinambūra inulīns ir laba ūdenī šķīstošā diētiskā šķiedra, tas viegli izšķīst ūdenī, tas var veicināt zarnu peristaltiku, samazināt ēdiena uzturēšanās laiku zarnu traktā, lai novērstu un izārstētu aizcietējumus.
inulīnu iegūst no svaigas topinambūra caurules. Vienīgais izmantotais šķīdinātājs ir ūdens, visa procesa laikā netiek izmantotas nekādas piedevas.
Detalizēta informācija
【Specifikācija】
Organiskais inulīns (bioloģiski sertificēts)
Tradicionālais inulīns
【Avots no】
Jeruzalemes artišoks
【Izskats】
Balts smalks pulveris
【Pieteikums】
◆ Pārtika un dzērieni
◆ Uztura bagātinātājs
◆ Piena produkti
◆ Maiznīca
Analīzes sertifikāts
Produkta nosaukums | Inulīns | Botāniskais avots | Helianthus tuberosus L | Partijas Nr. | 20201015 |
Daudzums | 5850 kg | Izmantota auga daļa | Sakne | CAS Nr. | 9005-80-5 |
Specifikācija | 90% inulīna | ||||
Ziņojuma datums | 20201015 | Ražošanas datums | 20201015 | Derīguma termiņš | 20221014 |
Analīzes vienumi | Specifikācijas | Rezultāti | Metodes |
Raksturlielumi | |||
Izskats | Balts līdz dzeltenīgs pulveris | Atbilst | Vizuāls |
Smarža | Bez smaržas | Atbilst | Sensors |
Nogaršot | Viegli salda garša | Atbilst | Sensors |
Fizikālie un ķīmiskie | |||
Inulīns | ≥90,0g/100g | Atbilst | FCC IX |
Fruktoze + glikoze + saharoze | ≤10,0g/100g | Atbilst | |
Zudumi žāvējot | ≤4,5g/100g | Atbilst | USP 39<731> |
Atlikumi uzliesmojoties | ≤0,2g/100g | Atbilst | USP 39<281> |
pH (10%) | 5,0-7,0 | Atbilst | USP 39<791> |
Smagais metāls | ≤10 ppm | Atbilst | USP 39<233> |
As | ≤0,2mg/kg | Atbilst | USP 39<233>ICP-MS |
Pb | ≤0,2mg/kg | Atbilst | USP 39<233>ICP-MS |
Hg | <0,1 mg/kg | Atbilst | USP 39<233>ICP-MS |
Cd | <0,1 mg/kg | Atbilst | USP 39<233>ICP-MS |
Mikrobioloģiskā kontrole | |||
Kopējais šķīvju skaits | ≤1000 KVV/g | Atbilst | USP 39<61> |
Raugi un pelējuma sēnes | ≤50 KVV/g | Atbilst | USP 39<61> |
E.coli | Negatīvs | Atbilst | USP 39<62> |
Salmonella | Negatīvs | Atbilst | USP 39<62> |
S.aureus | Negatīvs | Atbilst | USP 39<62> |
Neapstarošana
Secinājums | Atbilst standarta prasībām |
Iepakojums un uzglabāšana | Iekšējā iepakojuma pārtikas plastmasas maisiņš, iesaiņots divslāņu kraftpapīra maisiņš. Produkti aizzīmogoti, uzglabāti istabas temperatūrā. |
Derīguma termiņš | Preci var uzglabāt aizzīmogotā oriģinālajā iepakojumā minētajos apstākļos 2 gadus no izgatavošanas datuma. |