Ķīnas vēsturē putnu ligzda tika uzskatīta par toniku, kas pazīstama kā "Austrumu kaviārs". Materia Medica ir ierakstīts, ka putnu ligzda ir "tonizējošs līdzeklis un to var iztīrīt, un tas ir svētās zāles deficīta un darba regulēšanai". N-acetilneiramīnskābe ir galvenā putnu ligzdas sastāvdaļa, tāpēc to sauc arī par putnu ligzdas skābi, un tās saturs ir arī putnu ligzdas pakāpes rādītājs.
N-acetilkarnozīns (NAC) ir dabā sastopams savienojums, kas ķīmiski saistīts ar dipeptīdu karnozīnu. NAC molekulārā struktūra ir identiska karnozīna molekulārajai struktūrai, izņemot to, ka tajā ir papildu acetilgrupa. Acetilēšana padara NAC izturīgāku pret miostatīna noārdīšanos, enzīmu, kas sadala miostatīnu tā sastāvā esošajās aminoskābēs β-alanīnā un histidīnā.
O-acetilkarnozīns ir dabā sastopams karnozīna atvasinājums, kas pirmo reizi tika identificēts trušu muskuļu audos 1975. gadā. Cilvēkiem acetilkarnozīns galvenokārt atrodams skeleta muskuļos, un muskuļu audi atbrīvo šo komponentu, kad cilvēks vingro.
Kā trešās paaudzes dabīgajiem karnozīna atvasinājumiem, acetilkarnozīnam ir spēcīgāks kopējais stiprums, acetilēšanas modifikācijas dēļ cilvēka organismā ir mazāka iespēja, ka karnozīna peptidāze to atpazīs un noārdīs, un tam ir lielāka stabilitāte. Tiem ir acīmredzama antioksidanta un antiglikācijas iedarbība. , pretiekaisuma līdzeklis utt.
Acetilkarnozīns ne tikai ievērojami uzlabo stabilitāti, bet arī pārmanto karnozīna lielisko antioksidantu un pretiekaisuma iedarbību.
Acetilkarnozīnam ir daudzveidīga iedarbība, tas var ne tikai nodrošināt nostiprinošu, nomierinošu, mitrinošu un citu ādas kopšanas efektu, bet arī kavē reaktīvo skābekļa brīvo radikāļu, iekaisuma faktoru veidošanos, ir plaši izmantots acu pilienu kataraktas simptomu ārstēšanā.
Acetilkarnozīnu bieži izmanto arī dažos kosmētikas vai kopšanas līdzekļos.Piemēram, ādas kopšanas līdzekļi sejai, ķermenim, kaklam, rokām un perokulārajai ādai; skaistumkopšanas un kopšanas līdzekļi (piemēram, losjoni, AM/PM krēmi, serumi); antioksidanti, ādas kondicionētāji vai mitrinātāji kosmētikā un ādas kopšanas produktos; un dziedināšanas pastiprinātāji ziedēs.
Rezumējot, miostatīnam un tā atvasinājumiem kā cilvēka organismā dabiski sastopamām vielām ir ļoti augsta drošības pakāpe.
Publicēšanas laiks: 31. maijs 2024
