Produkta funkcija
1. Pretiekaisuma līdzeklis
• Kurkumīns ir spēcīgs pretiekaisuma līdzeklis. Tas var kavēt kodolfaktora - kappa B (NF - κB), kas ir galvenais iekaisuma regulators, aktivāciju. Nomācot NF-κB, kurkumīns samazina pro-iekaisuma citokīnu, piemēram, interleikīna-1β (IL-1β), interleikīna-6 (IL-6) un audzēja nekrozes faktora-α (TNF-α) veidošanos. Tas palīdz mazināt iekaisumu dažādos apstākļos, piemēram, artrītu, kur tas var mazināt locītavu sāpes un pietūkumu.
2. Antioksidants
• Kurkumīns kā antioksidants var neitralizēt brīvos radikāļus. Brīvie radikāļi ir ļoti reaģējošas molekulas, kas var bojāt šūnas, olbaltumvielas un DNS. Kurkumīns ziedo elektronus šiem brīvajiem radikāļiem, tādējādi stabilizējot tos un novēršot oksidatīvos bojājumus. Šai antioksidanta īpašībai var būt nozīme hronisku slimību, piemēram, vēža un neirodeģeneratīvu traucējumu, profilaksē.
3. Pretvēža potenciāls
• Tas ir pierādījis potenciālu vēža profilaksē un ārstēšanā. Kurkumīns var traucēt vairākus ar vēzi saistītus procesus. Piemēram, tas var izraisīt apoptozi (ieprogrammētu šūnu nāvi) vēža šūnās, kavēt angiogenēzi (jaunu asinsvadu veidošanos, kas audzējiem ir jāaug) un nomākt vēža šūnu metastāzes.
Pieteikums
1. Medicīna
• Tradicionālajā medicīnā, īpaši ājurvēdas medicīnā, kurkumīns ir izmantots dažādu slimību ārstēšanai. Mūsdienu medicīnā tiek pētīta tā iespējamā izmantošana tādu slimību ārstēšanā kā iekaisīga zarnu slimība, Alcheimera slimība un noteikti vēža veidi.
2. Pārtika un kosmētika
• Pārtikas rūpniecībā kurkumīnu izmanto kā dabisku pārtikas krāsvielu tā spilgti dzeltenās krāsas dēļ. Kosmētikā tas tiek pievienots dažiem produktiem antioksidantu īpašību dēļ, kas var palīdzēt uzlabot ādas veselību, piemēram, samazināt novecošanās pazīmes un aizsargāt ādu no apkārtējās vides kaitējuma.
ANALĪZES SERTIFIKĀTS
Produkta nosaukums | Kurkumīns | Specifikācija | Uzņēmuma standarts |
CASNē. | 458-37-7 | Ražošanas datums | 2024. gads.9.10 |
Daudzums | 1000KG | Analīzes datums | 2024. gads.9.17 |
Partijas Nr. | BF-240910 | Derīguma termiņš | 2026. gads.9.9 |
Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
Tests (HPLC) | ≥ 98% | 98% |
Izskats | Yelloworanžapulveris | Atbilst |
Smarža | Raksturīgs | Atbilst |
Sietu analīze | 98% caurlaide 80 acs | Atbilst |
Zudumi žāvējot | ≤10,0% | 0,81% |
Sulfātpelni | ≤10,0% | 0.64% |
Ekstrakts Šķīdinātājs | Etanols un ūdens | Atbilst |
Smagais metāls | ||
Total Heavy Metal | ≤ 10 ppm | Atbilst |
Svins (Pb) | ≤ 2,0 ppm | Atbilst |
Arsēns (As) | ≤ 2,0 ppm | Atbilst |
Kadmijs (Cd) | ≤2.0 ppm | Atbilst |
Dzīvsudrabs (Hg) | ≤1.0ppm | Atbilst |
Mikrobioloģiskal Pārbaude | ||
Kopējais šķīvju skaits | ≤ 10000 KVV/g | Atbilst |
Raugs un pelējums | ≤ 1000 KVV/g | Atbilst |
E.Coli | Negatīvs | Atbilst |
Salmonella | Negatīvs | Atbilst |
Staph-aureus | Negatīvs | Atbilst |
Iepakojums | Iepakots plastmasas maisiņā iekšpusē un alumīnija folijas maisiņā ārpusē. | |
Uzglabāšana | Uzglabāt vēsā un sausā vietā, turēt prom no spēcīgas gaismas un karstuma. | |
Derīguma termiņš | Divus gadus, ja to pareizi uzglabā. | |
Secinājums | Kvalificēts paraugs. |