Ko te Sucralose he kai reka horihori ka kitea i roto i nga hua penei i te houra kai, te monamona kore huka, me nga taonga tunua iti-calorie. He kawa-kore, he 600 wa te reka ake i te sucrose, te huka tepu ranei. I tenei wa, ko te sucralose te kai reka horihori e whakamahia nuitia ana i te ao, a kua whakaaetia e te FDA mo te whakamahi i nga momo momo kai, tae atu ki nga taonga tunua, inu, monamona, me te aihikirimi.
Ko te Sucralose he kai reka horihori kore-calorie e whakamahia ana hei whakakapi huka. I ahu mai i te sucrose (te huka tepu) na roto i tetahi tukanga e whakakapi ana i nga roopu hauwai-hauora e toru i runga i te ngota ngota huka me nga ngota maota. Ko tenei whakarereketanga ka whakanui ake i te reka o te sucralose i te wa e kore ai e whai-caloric na te mea na te whakarereketanga o te hanganga ka aukati i te tinana ki te whakangao i a ia mo te kaha.
Anei etahi tohu matua mo te sucralose:
Kaha reka:Ko te Sucralose he 400 ki te 700 nga wa reka atu i te sucrose. Na te kaha o te reka o te reka, he iti noa nga moni e hiahiatia ana hei whakatutuki i te taumata reka o te kai me te inu.
Pūmautanga:He pai te wera o te Sucralose, ko te tikanga ka mau tonu tona reka ahakoa ka pa ki nga wera nui. Ma tenei ka pai mo te tunu kai me te tunu, ka taea te whakamahi i roto i te tini o nga hua kai me te inu.
Kore-Caloric:Na te mea karekau te tinana e whakakorikori i te sucralose mo te kaha, ka uru mai nga kaata iti ki te kai. Na tenei ahuatanga i rongonui ai te sucralose hei whakakapi huka i roto i nga hua i hangaia mo te hunga e whai ana ki te whakaheke i te kai o te kalori, ki te whakahaere ranei i o raatau taumaha.
Kōtaha reka:E mohiotia ana te Sucralose mo te reka ma, te reka kaore he kawa o muri ka hono atu ki etahi atu momo reka hangai penei i te saccharin me te aspartame. He rite tonu te ahua o tona reka ki to te sucrose.
Whakamahia i roto i nga Hua:Ka whakamahia te Sucralose i roto i nga momo momo kai me nga hua inu, tae atu ki te houra kai, nga kai reka kore huka, te ngaungau kapia, me etahi atu mea iti-kalori, huka-kore ranei. I te nuinga o te wa ka whakamahia tahi me etahi atu mea reka kia pai ake te reka.
Te Metabolism:Ahakoa karekau te sucralose e whakahiatotia hei kaha, he iti te paheketanga o taua mea ka uru ki te tinana. Heoi, ko te nuinga o te sucralose kua uruhia ka pehia ki roto i nga taima, ka whai waahi ki te iti o te paanga caloric.
Whakaaetanga Ture:Kua whakaaetia a Sucralose mo te whakamahi i nga whenua maha, tae atu ki te United States, European Union, Canada, me etahi atu. He maha nga whakamatautau mo te haumaru, a kua whakatauhia e nga mana whakahaere he haumaru mo te kai i roto i nga taumata e whakaaetia ana mo ia ra (ADI).
Pumau i roto i te Rokiroki:He pumau te Sucralose i te wa e penapena ana, e whai waahi ana ki te roa o tona oranga. Kaore e pakaru i te wa, ka mau tonu tona reka.
He mea tika kia mohiohia ahakoa e kiia ana he haumaru te sucralose mo te nuinga o nga tangata ina kai ana i roto i nga rohe e taunaki ana, ka rereke nga whakautu a te tangata ki nga kai reka. Ko etahi o nga tangata ka kaha ake ki te reka o te sucralose me etahi atu mea reka. Pērā ki ngā tāpiritanga kai, ko te whakaōrite te mea matua, ā, ko te hunga e āwangawanga ana ki te hauora me o raatau tikanga me korero ki nga tohunga hauora me nga tohunga kai.
Wā tuku: Tihema-26-2023
