Апликации за производи
1. Екстракт од куркума во прав како априроден пигмент за храна и природен конзерванс за храна.
2. Екстрактот од куркума во прав може да биде како извор за спроизводи за нега на роднини.
3. Екстрактот од куркума во прав, исто така, може да се користи како популаренсостојки за додатоци во исхраната.
Ефект
1.Антиинфламаторно дејство
Куркуминот во екстрактот од куркума има значителни антиинфламаторни ефекти и може да помогне во ублажување на хроничното воспаление и намалување на симптомите на воспаление. Ова го прави екстрактот од куркума да има одредена примена во третманот на артритис, гастритис и други болести.
2.Антиоксидативно дејство
Како природен антиоксиданс, куркуминот може да ги отстрани слободните радикали и да ги заштити клетките од оксидативно оштетување, а со тоа помага во борбата против стареењето и спречување на појава на разни хронични болести.
3. Антибактериски и антивирусни ефекти
Екстрактот од куркума има инхибиторен ефект врз широк спектар на бактерии и вируси, што го прави потенцијално корисен во областа на јавното здравје, особено во лекувањето на заразни болести.
4. Кардиоваскуларно здравје
Екстрактот од куркума помага да се промовира здравјето на срцето и помага во спречување и враќање на патогенезата на срцевите заболувања преку подобрување на васкуларната ендотелијална функција.
5. Функција на мозокот и превенција од деменција
Истражувањата покажаа дека куркуминот во куркумата може да ја подобри функцијата на мозокот, да го намали ризикот од мозочни заболувања и да има позитивен ефект врз превенцијата од невродегенеративни болести како што е Алцхајмеровата болест.
Сертификат за анализа
Име на производ | Екстракт од корен од куркума | Спецификација | Стандард на компанијата |
Датум на производство | 2024.7.6 | Датум на анализа | 2024.7.12 |
Серија бр. | BF-240706 | Датум на истекување | 2026.7.11 |
Предмети | Спецификации | Резултати | |
Изглед | Жолто портокалов прав | Сообразува | |
Мирис и вкус | Карактеристично | Сообразува | |
Екстракт растворувач | Етил ацетат | Сообразува | |
Растворливост | Растворлив во етанол и глацијална оцетна киселина | Сообразува | |
Идентификација | HPLC/TLC | Сообразува | |
Вкупно куркуминоиди | ≥95,0% | 95,10% | |
Куркумин | 70%-80% | 73,70% | |
Демтоксикуркумин | 15%-25% | 16,80% | |
Биздеметоксикуркумин | 2,5%-6,5% | 4,50% | |
Загуба при сушење (%) | ≤2,0% | 0,61% | |
Пепел (%) | ≤1,0% | 0,40% | |
Големина на честички | ≥95% поминуваат 80 mesh | Сообразува | |
Остаток од растворувач | ≤5000 ppm | 3100 | |
Допрете Густина g/ml | 0,5-0,9 | 0,51 | |
Масовна густина g/ml | 0,3-0,5 | 0,31 | |
Анализа на остатоци | |||
Олово (Pb) | ≤1,00 mg/kg | Се усогласува | |
Арсен (како) | ≤1,00 mg/kg | Се усогласува | |
Кадмиум (Cd) | ≤1,00 mg/kg | Се усогласува | |
Меркур (Hg) | ≤0,1 mg/kg | Се усогласува | |
Вкупно хеви метал | ≤10 mg/kg | Се усогласува | |
Микробиолошкаl Тест | |||
Вкупен број на чинии | <1000 cfu/g | Се усогласува | |
Квасец и мувла | <100 cfu/g | Се усогласува | |
Е.Коли | Негативни | Негативни | |
Салмонела | Негативни | Негативни | |
Пакет | Спакувано во пластична кеса внатре и кеса од алуминиумска фолија надвор. | ||
Складирање | Да се чува на ладно и суво место, подалеку од силна светлина и топлина. | ||
Рок на траење | Две години кога се правилно складирани. | ||
Заклучок | Примерок Квалификуван. |