Природен вкус Чист екстракт од корен од ѓумбир, масло од ѓумбир

Краток опис:

【Материјал】 Масло од ѓумбир

【Карактеристики на процесот】 Користејќи висококвалитетен ѓумбир како суровина, по миењето, сечењето и сушењето, се прави сушен ѓумбир, кој се рафинира со дестилација на пареа, одвојување и прочистување по дробењето.

【Изглед】 Бледожолта до жолта бистра течност со карактеристична арома на ѓумбир.

【Аспеј】10% растворлив во вода, 50%.

【Мирис】 Се карактеризира со арома на ѓумбир

 


Детали за производот

Ознаки на производи

Карактеристики на производот

1) Екстракт од ѓумбир, дестилација со пареа, без растворање и без додавање;

2) чисто испарливо масло, растворливо во етанол, целосно мешано со растително масло;

3) Секој грам масло од ѓумбир има арома и вкус еквивалентно на 650 грама свеж ѓумбир.

Апликација

(1)Состојки на храна;

(2) Состојки за здрава храна;

(3)Солени состојки;

(4)Ароматизатор за дневни хемиски производи.

Спецификација

【Дозирање】 Додадете според карактеристиките на процесот на производство. Референтна доза: солен вкус: 0,1%-0,3%; производи од месо: 0,01%-0,03%; инстант тестенини: 0,02%-0,03%; зачинета храна: 0,02%-0,05%.

【Складирање на пакување】 1 кг, 5 кг флуорирано буре, 20 кг, 50 кг композитно буре од челик-пластика. Да се ​​чува во затворен сад отпорен на светлина и да се чува во ладно, проветрено складиште. Рок на траење е 18 месеци и подобро е складирањето во фрижидер.

【Извршен стандард】 МК 1886,29 Масло од ѓумбир.

Проект Индекс
Индекс на рефракција (20°C) 1,550~1,590
Релативна густина (25°C/25°C) 1,050~1,120
Вкупен арсен (како како) / (мг/кг) ≤3
Тешки метали (пресметано како Pb)/ (mg/kg) ≤10
Гасен хроматограм Во согласност со карактеристичниот хроматограм на маслото од лук

Стандард за квалитет

Стандард за квалитет МК 30616 - 2014 година
Предмети Ограничување Тест метод
Содржина на испарливо масло (ml/100g) ≥ 20,0 LY/T 1652
Релативна густина (20°C/20°C) 1,025~ 1,045 GB/T 11540
Индекс на рефракција (20°C) 1,562 ~ 1,582 GB/T 14454.4
Хеви метал (Pb) (mg/kg) ≤ 10,0 GB/T 5009,74
Олово (mg/kg) ≤ 3,0 GB/T 5009,76

Сертификат за анализа

Стандард за квалитет МК 30616 - 2014 година
Предмети Ограничување Тест метод
содржина на гинџерол (%) 20±1 Стандард на претпријатието
Содржина на испарливо масло (ml/100g) ≥ 40,0 LY/T 1652
Релативна густина (20°C/20°C) 0,948 ~ 0,968 GB/T 11540
Индекс на рефракција (20°C) 1.493 ~ 1.513 GB/T 14454.4
Хеви метал (Pb) (mg/kg) ≤ 10,0 GB/T 5009,74
Олово (mg/kg) ≤ 3,0 GB/T 5009,76

Детална слика

运输3

运输2

运输1


  • Претходно:
  • Следно:

    • твитер
    • Фејсбук
    • linkedIn

    ПРОФЕСИОНАЛНО ПРОИЗВОДСТВО НА ЕКСТРАКТИ