Прашокот MCT се однесува на прав со среден ланец на триглицериди, форма на диетална маст добиена од масни киселини со среден ланец. Триглицериди со среден ланец (MCTs) се масти кои се составени од масни киселини со среден ланец, кои имаат пократок јаглероден синџир во споредба со масните киселини со долг ланец што се наоѓаат во многу други диететски масти.
Еве неколку клучни точки за MCT прав:
Извор на MCTs:MCTs природно се наоѓаат во одредени масла, како што се кокосово масло и масло од палмово јадро. Прашокот MCT обично се добива од овие извори.
Масни киселини со среден ланец:Главните масни киселини со среден ланец во MCT се каприлна киселина (C8) и капринска киселина (C10), со помала количина на лауринска киселина (C12). C8 и C10 се особено ценети поради нивната брза конверзија во енергија од телото.
Извор на енергија:MCTs се брз и ефикасен извор на енергија, бидејќи тие брзо се апсорбираат и метаболизираат од црниот дроб. Тие често се користат од спортисти или поединци кои следат кетогена диета за лесно достапен извор на енергија.
Кетогена диета:MCTs се популарни меѓу луѓето кои следат кетогена диета, која е диета со малку јаглени хидрати и многу маснотии која го поттикнува телото да влезе во состојба на кетоза. За време на кетоза, телото користи маснотии за енергија, а MCTs може да се претворат во кетони, кои се алтернативен извор на гориво за мозокот и мускулите.
MCT прав наспроти MCT масло:Прашокот MCT е попогодна форма на MCTs во споредба со MCT маслото, кое е течност. Формата на прав често се претпочита поради неговата леснотија на користење, преносливост и разновидност. Прашокот MCT може лесно да се меша во пијалоци и храна.
Додаток во исхраната:MCT прав е достапен како додаток во исхраната. Може да се додаде во кафе, смути, протеински шејкови или да се користи во готвењето и печењето за да се зголеми содржината на маснотии во оброците.
Контрола на апетит:Некои истражувања сугерираат дека MCTs може да имаат влијание врз ситоста и контролата на апетитот, што може да биде корисно за управување со тежината.
Сварливост:MCTs генерално се добро толерирани и лесно сварливи. Тие можат да бидат погодни за лица со одредени дигестивни проблеми, бидејќи не бараат жолчни соли за апсорпција.
Важно е да се напомене дека иако MCTs имаат потенцијални здравствени придобивки, прекумерната потрошувачка може да доведе до гастроинтестинални непријатности кај некои поединци. Како и со секој додаток во исхраната, препорачливо е да се консултирате со здравствен работник пред да го вклучите MCT прав во вашата рутина, особено ако имате какви било постоечки здравствени состојби. Дополнително, формулациите на производите може да се разликуваат, па затоа е од суштинско значење да се следат препорачаните големини на сервирање и упатства.
Совети: Како да го користите MCT маслото додека сте на кето диета
Добрата работа во користењето на MCT маслото за да ви помогне да добиете кетоза е тоа што е супер едноставно да се додаде во вашата исхрана. Има неутрален, главно незабележлив вкус и мирис, и обично кремаста текстура (особено кога се меша).
* Обидете се да додадете MCT масло во течности како што се кафе, смути или шејкови. Не треба премногу да го менува вкусот, освен ако намерно не користите масло со вкус.
* Може да се додаде и во чај, преливи за салати, маринади или по желба да се користи при готвење.
* Тргнете го веднаш од лажицата за брзо подигање. Можете да го направите ова во секое време од денот што е погодно за вас, вклучително и првото нешто наутро или пред или после тренинг.
* Многумина сакаат да земаат MCT пред оброк за да помогнат во намалувањето на гладот.
Друга опција е користење на MCT за поддршка за време на периоди на постење.
* Мешањето е особено препорачливо ако користите „не-емулзирано“ MCT масло за да ја подобрите текстурата. Емулзираното MCT масло полесно се меша на која било температура и во пијалоци како кафе.
Време на објавување: Декември-12-2023 година
