Апликации за производи
1. Во храната: Има одлична компатибилност со сите млечни производи и не дава никаква боја или вкус на ниту една храна.
2. Во пијалокот: Нултакалоричен, транспарентен и безбоен раствор, дури и во течни формулации, има долг рок на траење.
Ефект
1. Нискокалорични засладувачи:
Стевиол гликозидите се 300 пати послатки од сахарозата, но многу нискокалорични, погодни за дебелина, дијабетес, хипертензија, артериосклероза и забен кариес.
2. Намалување на шеќерот во крвта:
Екстрактот од стевиа не обезбедува калории или јаглехидрати во исхраната и нема ефект врз шеќерот во крвта или одговорот на инсулин, помагајќи им на дијабетичарите да го контролираат нивото на шеќер во крвта.
3. Помага при намалување на крвниот притисок:
Стевиата содржи флавоноиди, кои може да имаат кардиотонични ефекти, ги прошируваат крвните садови и го зголемуваат протокот на крв, што може да помогне во намалување на крвниот притисок.
4. Го зајакнува метаболизмот:
Екстрактот од стевиа го поттикнува метаболизмот на телото, помага во отстранување на отпадот од телото и го забрзува согорувањето на мастите.
5. Третман на хиперкиселост:
Стевиата има неутрализирачко дејство на желудочната киселина, што помага да се ублажат непријатностите предизвикани од прекумерната киселост на желудникот.
6. Го зголемува апетитот:
Аромата на стевиа може да го стимулира лачењето на плунка и желудочна киселина, да го промовира варењето, да го освежи умот и да има подобрување на луѓето со губење на апетит.
7. Антиалергиски:
Стевиол гликозидите се нереактивни и веројатно нема да предизвикаат алергиски реакции, што ги прави погодни за луѓе со историја на алергии.
8. Лаксатив:
Стевиата е богата со растителни влакна и диетални влакна, кои помагаат да се навлажни цревата и да се ослободи од запек.
9. Го ублажува физичкиот замор:
Стевиата е богата со амино киселини и витамини, кои можат да се претворат во енергија, да ја подобрат функцијата на различни органи во телото и да го ублажат заморот.
Сертификат за анализа
Име на производ | Екстракт од стевиа | Спецификација | Стандард на компанијата |
Искористен дел | Лист | Датум на производство | 21.7.2024 |
Количина | 100 кг | Датум на анализа | 28.7.2024 |
Серија бр. | BF-240721 | Датум на истекување | 20.7.2026 година |
Предмети | Спецификации | Резултати | |
Изглед | Бел прав | Сообразува | |
Стевиол гликозиди | ≥95% | 95,63% | |
Загуба при сушење (%) | ≤5,0% | 3,12% | |
Пепел | ≤0,2% | 0,01% | |
Специфична ротација | -20~-33° | -30° | |
Етанол | ≤5.000 ppm | 113 стр. во минута | |
Метанол | ≤200 ppm | 63 стр./мин | |
Анализа на остатоци | |||
Олово (Pb) | ≤1,00 mg/kg | Се усогласува | |
Арсен (како) | ≤0,1 mg/kg | Се усогласува | |
Кадмиум (Cd) | ≤0,1 mg/kg | Се усогласува | |
Меркур (Hg) | ≤0,1 mg/kg | Се усогласува | |
Вкупно хеви метал | ≤10 mg/kg | Се усогласува | |
Микробиолошкаl Тест | |||
Вкупен број на чинии | <1000 cfu/g | Се усогласува | |
Квасец и мувла | <100 cfu/g | Се усогласува | |
Е.Коли | Негативни | Негативни | |
Фекални колиформи | <3MPN/g | Негативни | |
листерија | Негативно/11гр | Негативни | |
Салмонела | Негативни | Негативни | |
Пакет | Спакувано во пластична кеса внатре и кеса од алуминиумска фолија надвор. | ||
Складирање | Да се чува на ладно и суво место, подалеку од силна светлина и топлина. | ||
Рок на траење | Две години кога се правилно складирани. | ||
Заклучок | Примерок Квалификуван. |