ഉൽപ്പന്ന ആമുഖം
L-Carnosine (L-Carnosine) ഒരു dipeptide (dipeptide, രണ്ട് അമിനോ ആസിഡുകൾ) ആണ്.
ശക്തമായ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റും ആൻ്റി-ഗ്ലൈക്കേഷൻ പ്രവർത്തനങ്ങളുമുള്ള ഒരു ഡിപെപ്റ്റൈഡാണ് എൽ-കാർനോസിൻ; റിയാക്ടീവ് ആൽഡിഹൈഡുകളാൽ പ്രേരിതമായ എൻസൈമാറ്റിക് അല്ലാത്ത ഗ്ലൈക്കോസൈലേഷനും പ്രോട്ടീൻ ക്രോസ്-ലിങ്കിംഗും തടയുന്നു.
അപേക്ഷ
ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് സമയത്ത് സെൽ മെംബ്രൻ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ പെറോക്സിഡേഷനിൽ നിന്ന് രൂപം കൊള്ളുന്ന ആൽഫ-ബീറ്റ അപൂരിതഡൽഡിഹൈഡുകളേയും റിയാക്ടീവ് ഓക്സിജൻ സ്പീഷീസുകളേയും (ROS) കാർനോസിൻ ഇല്ലാതാക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
കാർനോസിനിൽ ധാരാളം ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അത് ഗുണം ചെയ്യും.
വിശകലന സർട്ടിഫിക്കറ്റ്
ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പേര് | എൽ-കാർനോസിൻ | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ | കമ്പനി സ്റ്റാൻഡേർഡ് |
CASഇല്ല. | 305-84-0 | നിർമ്മാണ തീയതി | 2024.2.27 |
അളവ് | 300KG | വിശകലന തീയതി | 2024.3.4 |
ബാച്ച് നം. | ES-240227 | കാലഹരണപ്പെടുന്ന തീയതി | 2026.2.26 |
ഇനങ്ങൾ | സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ | ഫലങ്ങൾ | |
വിലയിരുത്തൽ (എച്ച്പിഎൽസി) | 99.0%-101.0% | 99.7% | |
രൂപഭാവം | വെളുത്ത പൊടി | സമ്പൂർണ്ണies | |
മണവും രുചിയുംd | സ്വഭാവം | സമ്പൂർണ്ണies | |
കണികാ വലിപ്പം | 95% പാസ് 80 മെഷ് | സമ്പൂർണ്ണies | |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ≤1.0% | 0.09% | |
പ്രത്യേക റൊട്ടേഷൻ | +20°- +22° | 20.8° | |
ഇഗ്നിഷനിലെ അവശിഷ്ടം | ≤0.1% | 0.1% | |
ദ്രവണാങ്കം | 250℃-265℃ | സമ്പൂർണ്ണies | |
pH(2% വെള്ളത്തിൽ) | 7.5-8.5 | 8.3 | |
എൽ-ഹിസ്റ്റിഡിൻ | ≤1.0% | <1.0% | |
Β-അലനൈൻ | ≤0.1% | <0.1% | |
ആകെഹെവി മെറ്റൽ | ≤10 പിപിഎം | സമ്പൂർണ്ണies | |
മൈക്രോബയോളജിക്കl ടെസ്റ്റ് | |||
മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | <1000cfu/g | സമ്പൂർണ്ണies | |
യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | <100cfu/g | സമ്പൂർണ്ണies | |
ഇ.കോളി | നെഗറ്റീവ് | സമ്പൂർണ്ണies | |
സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് | സമ്പൂർണ്ണies | |
പാക്ക്പ്രായം | അകത്ത് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിലും പുറത്ത് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ബാഗിലും പായ്ക്ക് ചെയ്തു. | ||
സംഭരണം | തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, ശക്തമായ വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക. | ||
ഷെൽഫ് ജീവിതം | ശരിയായി സംഭരിച്ചാൽ രണ്ട് വർഷം. | ||
ഉപസംഹാരം | സാമ്പിൾ യോഗ്യത നേടി. |
പരിശോധനാ ഉദ്യോഗസ്ഥർ: യാൻ ലി റിവ്യൂ ഉദ്യോഗസ്ഥർ: ലൈഫെൻ ഷാങ് അംഗീകൃത ഉദ്യോഗസ്ഥർ: ലീലിയു