ഉൽപ്പന്ന പ്രവർത്തനം
കാറ്റലേസ് അതിവേഗം ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡിനെ വെള്ളത്തിലേക്കും ഓക്സിജനിലേക്കും വിഘടിപ്പിക്കുന്നു, കോശങ്ങളിൽ ദോഷകരമായ ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നു.
• റിയാക്ടീവ് ഓക്സിജൻ സ്പീഷീസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിച്ച് സെല്ലുലാർ ഹോമിയോസ്റ്റാസിസ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
അപേക്ഷ
• ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡ് നീക്കം ചെയ്യാനും അവയുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഇത് ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
• വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ്, വീക്കം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അവസ്ഥകളെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യതകൾക്കായി ഇത് പഠിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്.
വിശകലനത്തിൻ്റെ സർട്ടിഫിക്കറ്റ്
ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പേര് | കാറ്റലേസ് | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ | കമ്പനി സ്റ്റാൻഡേർഡ് |
CASഇല്ല. | 9001-05-2 | നിർമ്മാണ തീയതി | 2024.10.7 |
അളവ് | 500KG | വിശകലന തീയതി | 2024.10.14 |
ബാച്ച് നം. | BF-241007 | കാലഹരണപ്പെടുന്ന തീയതി | 2026.10.6 |
ഇനങ്ങൾ | സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ | ഫലങ്ങൾ |
രൂപഭാവം | ഇളം മഞ്ഞ പൊടി | അനുസരിക്കുന്നു |
ഗന്ധം | കുറ്റകരമായ ദുർഗന്ധം ഇല്ലാത്തത് | അനുസരിക്കുന്നു |
മെഷ് വലിപ്പം | 98% പാസ് 80 മെഷ് | അനുസരിക്കുന്നു |
എൻസൈമിൻ്റെ പ്രവർത്തനം | 100,000U/G | 100,600U/G |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ≤ 5.0% | 2.30% |
നഷ്ടംജ്വലനം | ≤ 5.0% | 3.00% |
ആകെ ഹെവി മെറ്റൽs | ≤30 മില്ലിഗ്രാം / കി | അനുസരിക്കുന്നു |
ലീഡ് (Pb) | ≤5.0മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | അനുസരിക്കുന്നു |
ആഴ്സനിക് (അങ്ങനെ) | ≤3.0മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | അനുസരിക്കുന്നു |
മൈക്രോബയോളജിക്കl ടെസ്റ്റ് | ||
മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | ≤ 10,000CFU/g | അനുസരിക്കുന്നു |
യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | ≤ 100 CFU/g | അനുസരിക്കുന്നു |
ഇ.കോളി | 10 ഗ്രാമിൽ ഒന്നും കണ്ടെത്തിയില്ല | ഹാജരാകുന്നില്ല |
സാൽമൊണല്ല | 10 ഗ്രാമിൽ ഒന്നും കണ്ടെത്തിയില്ല | ഹാജരാകുന്നില്ല |
പാക്കേജ് | അകത്ത് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിലും പുറത്ത് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ബാഗിലും പായ്ക്ക് ചെയ്തു. | |
സംഭരണം | തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, ശക്തമായ വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക. | |
ഷെൽഫ് ലൈഫ് | ശരിയായി സംഭരിച്ചാൽ രണ്ട് വർഷം. | |
ഉപസംഹാരം | സാമ്പിൾ യോഗ്യത നേടി. |