ക്വെർസെറ്റിൻ ഒരു പ്രകൃതിദത്ത സത്തിൽ, ഒരു തരം സ്വാഭാവിക പോളിഫെനോൾ ആണ്. ക്വെർസെറ്റിൻ എന്ന പേര് 1857 മുതൽ ഉപയോഗത്തിലുണ്ട്, ഓക്ക് ഫോറസ്റ്റ് എന്നർഥമുള്ള "ക്വെർസെറ്റം" എന്ന ലാറ്റിൻ പദത്തിൽ നിന്നാണ് ഇത് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്.
ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുമുണ്ടെന്ന് പറയപ്പെടുന്ന ഒരു സസ്യ പിഗ്മെൻ്റാണ് ക്വെർസെറ്റിൻ. ആപ്പിൾ, ഉള്ളി, ചായ, സരസഫലങ്ങൾ, റെഡ് വൈൻ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിലും ജിങ്കോ ബിലോബ, സെൻ്റ് ജോൺസ് വോർട്ട് തുടങ്ങിയ സസ്യങ്ങളിലും ഈ സംയുക്തം (ഫ്ലേവനോയിഡ്) സ്വാഭാവികമായി കാണപ്പെടുന്നു. ഇത് സപ്ലിമെൻ്റ് രൂപത്തിലും ലഭ്യമാണ്.
ഏറ്റവും ഉയർന്ന ക്വെർസെറ്റിൻ ഉള്ളടക്കമുള്ള ഭക്ഷണമാണ് ഉള്ളി, അതിനാലാണ് ക്വെർസെറ്റിൻ ഒനിസിൻ അല്ലെങ്കിൽ ക്വെർസെറ്റിൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നത്. ക്വെർസെറ്റിൻ ഒരു ഫ്ലേവനോയിഡ് ആയി തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, പ്രധാന ഔഷധ ഗുണങ്ങളുള്ള സംയുക്തങ്ങളുടെ ഫ്ലേവനോയിഡ് കുടുംബത്തിലെ ഒരു ഘടകമാണ്, കൂടാതെ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റും. പല പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സൂപ്പർഫുഡുകളായി മാറുന്നതിനുള്ള താക്കോൽ ക്വെർസെറ്റിൻ സമൃദ്ധമാണ്.
ക്വെർസെറ്റിൻ സമീപ വർഷങ്ങളിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ നേടിയിട്ടുണ്ട്, കാരണം രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന്, പ്രത്യേകിച്ച് ശ്വസന ജീവികളുടെ പ്രതിരോധം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും വൈറൽ ഇഫക്റ്റുകൾ തടയുന്നതിനും അതിൻ്റെ ഫലപ്രാപ്തി.
സിങ്ക് അയോണുകളുടെ ഇൻട്രാ സെല്ലുലാർ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള ക്വെർസെറ്റിൻ്റെ കഴിവ് കാരണം, ഫ്രീ സിങ്ക് അയോണുകൾ ഒരു റെപ്ലിക്കേഷൻ എൻസൈമിനെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഇത് ശരീര കോശങ്ങൾക്കുള്ളിൽ പകർത്താൻ വൈറസുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ക്വെർസെറ്റിന് ഒരു അയോൺ കാരിയറായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും, കോശങ്ങളിലേക്ക് സിങ്ക് അയോണുകൾ എത്തിക്കുകയും കോശങ്ങൾക്കുള്ളിൽ സിങ്ക് അയോണുകളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ വൈറൽ റെപ്ലിക്കേഷൻ തടയുകയും ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അണുബാധകൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ക്വെർസെറ്റിൻ്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
1. കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ ക്വെർസെറ്റിൻ സഹായിക്കുന്നു. സെല്ലുലാർ റിപ്പയർ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു "ഓൺ-ബട്ടൺ" ആയും കോശങ്ങളെ കേടുപാടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ അണുബാധകളിൽ നിന്ന് സ്വയം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന "ഓഫ്-ബട്ടൺ" ആയും ക്വെർസെറ്റിൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. 2.
2.ക്വെർസെറ്റിൻ ഓക്‌സിഡേഷനിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും ശരീരത്തിലെ എൻസൈം ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് സിസ്റ്റത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു, ഇത് വീക്കം, അലർജികൾ തുടങ്ങിയ ജൈവ സമ്മർദ്ദ കാലഘട്ടങ്ങളിൽ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു.
3. കോശജ്വലന മധ്യസ്ഥരുടെ ഉൽപാദനവും പ്രകാശനവും നിയന്ത്രിച്ച് വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ Quercetin സഹായിച്ചേക്കാം.
4.ക്വെർസെറ്റിൻ ശരീരത്തിൻ്റെ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഹൃദ്രോഗം, കാൻസർ, സന്ധിവാതം, COVID-19 തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ക്വെർസെറ്റിൻ ചിലപ്പോൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഹൃദ്രോഗം, കാൻസർ, സന്ധിവാതം, COVID-19 തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ക്വെർസെറ്റിൻ ചിലപ്പോൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ അവസ്ഥകളുടെ ചികിത്സയിൽ അതിൻ്റെ ഉപയോഗത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിന് നല്ല ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകളൊന്നുമില്ല.
Quercetinin ഇപ്പോൾ Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd.-ൽ വാങ്ങാൻ ലഭ്യമാണ്, Quercetinin-ൻ്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ ആനന്ദകരവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായ രൂപത്തിൽ അനുഭവിക്കാൻ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവസരം നൽകുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, സന്ദർശിക്കുകhttps://www.biofingredients.com.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂലൈ-20-2024
