Үйлдвэрээс шууд нийлүүлдэг хүнсний зэрэглэлийн өндөр чихэрлэг неотам нунтаг

Богино тайлбар:

Бүтээгдэхүүний нэр: Neotame

Гаднах төрх: Цагаанаас цагаан хүртэл талст нунтаг

Химийн нэр: N-(N-(3,3-Диметилбутил)-L-α-аспартил)-L-фенилаланин 1-метил эфир

CAS дугаар: 165450-17-9

Молекулын томъёо: C20H30N2O5

Молекул жин: 378.46

Бидэн рүү имэйл илгээнэ үү COA татаж авах

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Бүтээгдэхүүний шошго

Онцлогууд

● Чихэрлэг чанар өндөр, илчлэг багатай: Энэ нь чихэрлэг ассукрозоос 7000-13000 дахин их байдаг. Энэ нь маш бага илчлэг агуулдаг бөгөөд энэ нь таргалалт, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст аюулгүй байдаг.

● Өндөр уусах чадвар: тасалгааны температурт усанд 12.6г/л, спиртэнд 950 г/л уусдаг.

● Тогтвортой байдал: Хуурай хүчиллэг орчинд хоёуланд нь маш тогтвортой байдаг. Энэ нь ялангуяа устай хүнсний системд тогтвортой байдаг. Олон тооны судалгаагаар неотам нь бүх хүмүүст, тэр дундаа гравидагийн хүүхдүүдэд хамааралтай болохыг харуулсан.

● Амт нэмэгдүүлэгч: Неотам нь сахарозтой төстэй амттайгаас гадна сэрүүн амтыг өгдөг. Энэ нь чихэрлэг байдал, давслаг байдал, хүчиллэгийг нэмэлт болгон нэмэгдүүлэх боломжтой. Энэ нь гашуун амт, хурц амт гэх мэт зарим нэг доромжлолын амтыг дарах боломжийг олгодог.

● Бага өртөгтэй: Неотамын өртөг нь аспартамаас хамаагүй бага байдаг. Ундаа бүтээгдэхүүнд 20% тэжээллэг амтлагч өндөр эрчимтэй чихэрлэгчийг неотамаар сольж болно.

Хэрэглээ

● Хоол: Талх нарийн боов, сүүн бүтээгдэхүүн, бохь, зайрмаг, лаазалсан хоол, консерв, даршилсан ногоо, амтлагч гэх мэт.

● Бусад чихэрлэг бодисуудтай холих: Неотамыг элсэн чихэр бууруулах өндөр эрчимтэй чихэрлэг амтлагчтай хамт хэрэглэж болно.

● Шүдний оо гоо сайхны бүтээгдэхүүн: Шүдний оо дахь неотамын тусламжтайгаар бид эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй байх урьдчилсан нөхцөлийн дор сэргээгч нөлөө үзүүлж чадна. Үүний зэрэгцээ неотамыг уруулын будаг, уруул өнгөлөгч гэх мэт гоо сайхны бүтээгдэхүүнд ашиглаж болно.

● Тамхины шүүлтүүр: Неотам нэмснээр тамхины амтлаг чанар удаан хадгалагдана.

● Анагаах ухаан: Эмийн амтыг нуух чихрийн бүрээсэнд нэмсэн неотам.

Шинжилгээний гэрчилгээ

Бүтээгдэхүүний нэр	Неотам	CASCAS дугаар.	165450-17-9
Стандарт	GB 29944-2013	Багцын дугаар	20230109
Үйлдвэрлэлийн тоо хэмжээ	1200 кг	Цэвэр жин	1кг/
Үйлдвэрлэсэн огноо:	2023.01.09	Дээжийн хэмжээ:	100 гр
Хугацаа дуусах хугацаа:	2026.01.08	Үзүүлэлт:	Нунтаг
Төсөл:		Техникийн хүсэлт	Үр дүн TS
Мэдрэхүйн шаардлага	Өнгө	Цагаанаас цагаан хүртэл	Цагаан
Мэдрэхүйн шаардлага	Статус	Нунтаг	Нунтаг
Neotame агуулга (хуурай суурь), w/%		97.0~102.0	99 .05
N- [N- (3,3- Диметилбутил) -α-Аспартил] -L- Фенилаланин，w/% ≤		1.5	0.386
Бусад холбогдох бодисууд，w/% ≤		2.0	0.390
Ус，w/% ≤		5.0	3.40
Шатаж буй үлдэгдэл，w/% ≤		0.2	0.06
рН (5г / л уусмал)		5.0~7.0	6.10
（Pb）/（мг/кг）≤		1	нийцдэг
am（20℃，D）/[(°)·дм2·кг-1]Тодорхой эргэлт am（20℃，D）/[(°)·дм2·кг-1]		-40.0~-43.3	-40.102
Дүгнэлт		Мэргэшсэн