Астаксантин нь байгалийн гаралтай каротиноид пигмент бөгөөд терпен гэж нэрлэгддэг нэгдлүүдийн томоохон ангилалд багтдаг. Энэ нь тодорхой төрлийн бичил замаг, түүнчлэн хулд, хулд, сам хорхой, зарим шувууд зэрэг эдгээр замаг хэрэглэдэг организмуудаас үүсдэг. Астаксантин нь янз бүрийн далайн хоолонд ажиглагддаг ягаан, улаавтар өнгийг хариуцдаг.
Астаксантины талаархи зарим гол санааг энд оруулав.
Химийн бүтэц:
Астаксантин нь улаавтар пигмент бөгөөд каротиноидын нэг төрөл болох ксантофил гэж ангилдаг. Түүний химийн бүтцэд хосолсон давхар холбоо ба кето бүлгүүдийн урт гинж орно. Энэ нь бусад каротиноидуудаас илүү бүтцийн хувьд илүү төвөгтэй байдаг нь түүний өвөрмөц шинж чанарыг бий болгодог.
Эх сурвалжууд:
Байгалийн эх үүсвэр: Астаксантин нь байгальд тодорхой бичил замагнаас үүсдэг бөгөөд эдгээр замаг хэрэглэдэг организмын эдэд хуримтлагддаг. Салмон загас, хулд загас, түүнчлэн сам хорхой, крилл зэрэг хавч хэлбэртүүд нь астаксантины өндөр агууламжаараа алдартай.
Нэмэлт эх сурвалж: Астаксантиныг бичил замагнаас гаргаж авсан эсвэл бусад аргаар нийлэгжүүлсэн хүнсний нэмэлт болгон авах боломжтой. Эдгээр нэмэлтүүдийг ихэвчлэн эрүүл мэндийн ашиг тусын тулд ашигладаг.
Антиоксидант шинж чанарууд:
Астаксантин нь хүчтэй антиоксидант бөгөөд бие дэх чөлөөт радикалуудыг саармагжуулахад тусалдаг. Чөлөөт радикалууд нь янз бүрийн архаг өвчин, хөгшрөлтийн үйл явцтай холбоотой исэлдэлтийн стресс үүсгэдэг тогтворгүй молекулууд юм. Астаксантины өвөрмөц бүтэц нь эсийн мембраныг нэвтлэх боломжийг олгодог бөгөөд эсийн дотор болон гадна талд антиоксидант хамгаалалтыг өгдөг.
Эрүүл мэндийн ашиг тус:
Арьсны эрүүл мэнд: Зарим судалгаагаар астаксантин нь арьсны эрүүл мэндэд тустай гэж үздэг. Энэ нь арьсыг хэт ягаан туяанаас хамгаалж, арьсны уян хатан чанарыг сайжруулдаг гэж үздэг.
Нүдний эрүүл мэнд: Астаксантин нь нүдний эрүүл мэндийг дэмжих, ялангуяа насжилтаас шалтгаалсан толбоны доройтлын (AMD) эрсдлийг бууруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг судалжээ.
Дасгалын гүйцэтгэл: Астаксантин нь тамирчдын тэсвэр тэвчээрийг сайжруулж, булчингийн ядаргааг бууруулдаг болохыг нотлох зарим нотолгоо байдаг.
Үрэвслийн эсрэг үр нөлөө:
Астаксантин нь үрэвслийн эсрэг шинж чанараараа алдартай бөгөөд энэ нь үе мөчний үрэвсэл гэх мэт үрэвсэлтэй холбоотой өвчнийг эмчлэхэд тустай байдаг.
Зүрх судасны эрүүл мэнд:
Зарим судалгаагаар астаксантин нь исэлдэлтийн стрессийг бууруулах, липидийн профайлыг сайжруулах, цусны урсгалыг сайжруулах зэрэг зүрх судасны ашиг тустай болохыг харуулж байна.
Хэрэглээ ба аюулгүй байдал:
Астаксантины бэлдмэлийг зөөлөн гель, капсул зэрэг янз бүрийн хэлбэрээр авах боломжтой.
Аливаа нэмэлт тэжээлийн нэгэн адил санал болгож буй тунгийн удирдамжийг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Астаксантиныг ерөнхийдөө аюулгүй гэж үздэг ч хэт их хэрэглэх нь "каротенодерми" гэж нэрлэгддэг арьсанд хоргүй шаргал үүсгэдэг.
Байгалийн ба синтетик:
Астаксантины бэлдмэлийг бичил замаг гэх мэт байгалийн эх үүсвэрээс гаргаж авах эсвэл химийн процессоор нийлэгжүүлэх боломжтой. Энэ хоёр хэлбэрийг ерөнхийдөө аюулгүй гэж үздэг ч зарим хүмүүс байгалийн эх үүсвэрийг илүүд үздэг.
Аливаа хүнсний нэмэлт тэжээлийн нэгэн адил астаксантиныг өдөр тутмын амьдралдаа оруулахаасаа өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь маш чухал юм. Нэмж дурдахад, нэмэлт тэжээлд үзүүлэх хувь хүний хариу урвал өөр байж болох бөгөөд астаксантины ашиг тус, болзошгүй гаж нөлөөг бүрэн ойлгохын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 1-р сарын 09-ний хооронд
