Сорбитол гэж нэрлэгддэг сорбитол нь бохь эсвэл элсэн чихэргүй чихэр үйлдвэрлэхэд ихэвчлэн хэрэглэгддэг сэргээгч амттай байгалийн ургамлын чихэр юм. Энэ нь хэрэглэсний дараа илчлэг үүсгэдэг хэвээр байгаа тул тэжээллэг амтлагч боловч илчлэг нь ердөө 2.6 калори/г (сахарозын 65% орчим), чихэрлэг чанар нь сахарозын тал орчим байдаг.
Химийн чухал түүхий эд болох сорбитол нунтаг нь янз бүрийн эх үүсвэрээс гардаг. Энэ нь ихэвчлэн никель катализаторын оролцоотойгоор глюкозыг устөрөгчжүүлэх замаар үүсдэг. Энэхүү бэлтгэх үйл явц нь байгаль орчинд ээлтэй, үр дүнтэй бөгөөд сорбитолын тогтвортой хангамжийг хангадаг.
Глюкозыг бууруулах замаар сорбитол гаргаж болно. Сорбитол нь алим, тоор, огноо, чавга, лийр зэрэг жимс жимсгэнэ болон бусад байгалийн гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд ойролцоогоор 1% -иас 2% -ийн агууламжтай байдаг. Түүний чихэрлэг чанар нь глюкозтой харьцуулж болох боловч баялаг мэдрэмжийг өгдөг. Энэ нь цусан дахь глюкозын хэмжээ нэмэгдэхгүйгээр аажмаар шингэж, биед ашиглагддаг. Энэ нь илүү сайн чийгшүүлэгч, гадаргуугийн идэвхтэй бодис юм.
Сорбитол нь анагаах ухаан, химийн үйлдвэр, хөнгөн үйлдвэр, хүнс болон бусад үйлдвэрүүдэд ашиглагддаг үйлдвэрлэлийн чухал түүхий эд бөгөөд дотоодын сорбитолыг голчлон витамин С-ийн үйлдвэрлэлд ашигладаг. Одоогийн байдлаар Хятадын нийт үйлдвэрлэл, сорбитолын үйлдвэрлэлийн цар хүрээ нь дэлхий тэргүүлж байна.
Энэ нь Японд хүнсний нэмэлт болгон, хүнсний чийгшлийг сайжруулах, өтгөрүүлэгч болгон ашиглахыг зөвшөөрсөн хамгийн эртний чихрийн спиртүүдийн нэг юм. Элсэн чихэргүй бохь үйлдвэрлэхэд ихэвчлэн хэрэглэдэг гэх мэт чихэрлэг бодис болгон ашиглаж болно. Мөн гоо сайхны бүтээгдэхүүн, шүдний оо зэрэгт чийгшүүлэгч, туслах бодис болгон ашигладаг бөгөөд глицерин орлуулагч болгон ашиглаж болно.
Үр дүнтэй байдлын хувьд сорбитол нунтаг нь илүү сайн байдаг. Нэгдүгээрт, илчлэг багатай тул эрүүл мэнд, жингээ хянах талаар санаа зовдог хэрэглэгчдэд тохиромжтой. Энэ нь хэт их калорийн хэрэглээг нэмэгдүүлэхгүйгээр чихэрлэг амтыг хангаж чадна.
Сорбитолын нэг давуу тал нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст идэж болох амтлагч бөгөөд биед шингэдэггүй.
Хоёрдугаарт, сорбитол нунтаг нь гоо сайхны бүтээгдэхүүнд чийгшүүлэх чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь чийгийг үр дүнтэй түгжиж, арьсыг чийгшүүлж, толигор байлгаж, хуурайшилт, үрчлээг багасгаж, арьсны уян хатан, гялалзсан байдлыг сайжруулдаг. Үүнээс гадна сорбитол нунтаг нь тодорхой ариутгах шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгахад тусалдаг.
Сорбитолыг Шиан Биоф Био-Технологи ХХК-аас худалдан авах боломжтой болсон нь хэрэглэгчдэд сорбитолын ашиг тусыг тааламжтай, хүртээмжтэй хэлбэрээр мэдрэх боломжийг олгож байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зочилно ууhttps://www.biofingredients.com..
Ургамлын хандны түүхий эд, гоо сайхны орц найрлагыг мэргэжлийн ханган нийлүүлэгчийн хувьд бид үйлчлүүлэгчдэдээ өндөр чанарын сорбитол нунтагаар хангахыг эрмэлздэг. Бид сорбитолын нунтгийн багц бүрийг олон улсын стандарт, үйлчлүүлэгчдийн тодорхой хэрэгцээнд нийцүүлэхийн тулд чанарын хатуу тогтолцоотой.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 7-р сарын 21-ний өдөр
