Пальмитийн хүчлийн бидний амьдрал дахь үүрэг

Палмитийн хүчил, шинжлэх ухааны нэршил нь "гексан" буюу листелийн хүчил нь ханасан өндөр агуулгатай тосны хүчил, өнгөгүй, амтгүй лав шиг хатуу, байгальд байдаг, бараг бүх тос нь тосонд байдаг Жагсаалтанд орсон хүчлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тоо. 2009 онд Америкийн эрдэмтэд сүүн бүтээгдэхүүн, бургер, сүүн коктейл зэрэгт агуулагддаг ханасан өөх тос нь хэрэглэсний дараа тархинд шууд нөлөөлж, хүмүүст цатгалан байхыг сануулдаг "сэрүүлэг"-ийн механизмыг хаадаг болохыг тогтоожээ.

Дал модны тос нь одоогоор дэлхийн хамгийн том тос боловч синтетик химийн бодисууд нь лаврын хүчлийн бүтээгдэхүүн шиг уусдаггүй тул тосонд уусдаг тосыг хатуу тосны хүчлийн бүтээгдэхүүнтэй харьцуулах боломжгүй юм. Газрын тосны химийн үйлдвэрлэлийн хөгжил хязгаарлагдмал. Дээрх далдуу модны тосны бүтээгдэхүүний дутагдалтай талуудын хувьд палмикат амины нэгдлүүдийн зохицуулалтыг бэлтгэх замаар бүтээгдэхүүний гидрофилик тосыг тэнцвэржүүлж болно.

Эдгээрийн дотор далдуу модны хүчил моноганоламидыг өтгөрүүлэгч, эмульгатор, антистатик, өөх тосоор баялаг, зэвэнд тэсвэртэй бодис гэх мэт ашиглах боломжтой. Үүний зэрэгцээ олон төрлийн гадаргуугийн идэвхтэй бодисыг нэгтгэдэг завсрын бүтээгдэхүүн болгон ашиглаж болно. . Энэ нь өргөн хэрэглэгддэг ион бус гадаргуугийн бодис бөгөөд сайн зузаан, хөөсөрч чаддаг. Молекулын бүтцэд амид агуулагддаг тул гидролизийн хүчтэй эсэргүүцэлтэй байдаг. Биологийн задрал, өдөөгч бус арьс, гадаргын идэвхтэй бодисуудын ногоон орчныг хамгаалах шаардлага нь одоогоор угаалгын нунтаг, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, тосолгооны материал, нэхмэл эдлэлд өргөн хэрэглэгддэг.

Нэмж дурдахад, анагаах ухааны салбарт нэг этанол амид нь антидепрессант, антиконид, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй байдаг. Тиймээс далдуу модны гидрокарболик дан пропирин амнитанамид нь хөгжлийн сайн боломж, өрсөлдөх чадвартай байдаг.

Юу санаагүй байна вэ гэвэл хуурай сүүнд далдуу модны хүчлийн дүрс байх болно. Эхийн сүү, тэр ч байтугай хуурай сүүний ихэнх хэсэг нь нярайн эрчим хүчний 50 орчим хувийг өөх тосоор хангадаг бөгөөд үүний 98% нь триглицерид триглицерид юм. Маягтууд байгаа; Гурван өөхний хүчлийн гинжин хэлхээний триглицерид нь ихэвчлэн хөхөнд байдаг бөгөөд өөх тосны хүчлүүд нь тодорхой эфирээр хуваагддаг. Тодорхой бүтэцтэй SN-2 (SN-2 palmate). Энэ нь нэн тэргүүний эфиржилт нь хүний ​​бусад эд эсийн өөх тос, цусны липидээс ялгаатай, хүний ​​бусад эд эсийн өөх тос, цусны липидээс ялгаатай гэсэн үг юм. Мөн хуурай сүүний ерөнхий боловсруулалтаас ялгаатай.

Эхийн сүүнд агуулагдах энгийн тосны хүчлүүдээс ялгаатай нь арьсны өнгө, хоол тэжээлийн ялгаанаас үл хамааран бүх эхийн сүүнд SN-2-битийн далдуур агуулагддаг нь энэхүү тусгай бүтцийн тосны хүчлийн ач холбогдлыг харуулж байна. Хүүхдийн хуурай сүүнд энгийн ургамлын тосны оронд “OPO” бүтэцтэй өөх тосыг хэрэглэдэг. Нярай болон бага насны хүүхдүүд өдөр бүр 22 грамм “OPO” бүтэцтэй өөх тосыг иддэг бөгөөд 24 цагийн дотор нярайн өтгөн хаталтын байдлыг эрс багасгадаг нь эмнэлзүйн туршилтаар батлагдсан.
Анагаах ухаанд далдуу модны хүчил хэрэглэх өөр нэг арга бол шизофрени өвчнийг эмчлэх явдал юм. Панолидон далдуур нь сэтгэцийн эмгэгийн эсрэг эм юм. Гадаад зах зээлийн борлуулалтын нэр нь "Invega Sustenna®" юм. Энэ нь өвчтөний булчинд шууд тарьдаг бөгөөд далдуу модны хүчлийн үүрэг нь эм зөөвөрлөгч юм. Дал модны тослог шинж чанараас шалтгаалан энэ эм нь системд удаан хугацаанд хайлах шаардлагатай байдаг тул үр нөлөөг нь сунгаж чаддаг.

Пальмитийн хүчил нь арьсыг чийгшүүлж, чийгшүүлэх үйлчилгээтэй. Пальмитийн хүчил нь арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд нэмэлт найрлага болгон хэрэглэж болох байгалийн гаралтай тэжээллэг бодис бөгөөд арьсыг чийгшүүлэх, цайруулах, цайруулах, шарлах үйлчилгээтэй. Гэхдээ пальмитийн хүчлийг нүүрэндээ шууд түрхэж болохгүй. Арьс нь шингэж чадахгүй, мөн нүүрэн дээр батга, ам таглах, батга гэх мэт. Удаан хугацаагаар хэрэглэхэд тогтвортой байх.

г


Шуудангийн цаг: 2024 оны 5-р сарын 24-ний хооронд
  • twitter
  • facebook
  • linkedIn

ХАНДЛАГЫН МЭРГЭЖЛИЙН ҮЙЛДВЭРЛЭЛ