Витамин В3 —— Эрчим хүчний чухал үүрэг гүйцэтгэдэг

Бодисын солилцоо
Ниацин гэгддэг В3 витамин нь усанд уусдаг витамин бөгөөд биеийн янз бүрийн бодисын солилцооны үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Витамин В3-ийн талаархи гол санаанууд энд байна.
В3 витамины хэлбэрүүд:
Ниацин нь никотиний хүчил ба никотинамид гэсэн хоёр үндсэн хэлбэрээр байдаг. Энэ хоёр хэлбэр нь энергийн солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг коэнзимүүдийн урьдал хэлбэр юм.
Чиг үүрэг:
Ниацин нь никотинамид аденин динуклеотид (NAD) ба никотинамид аденин динуклеотид фосфат (NADP) гэсэн хоёр коэнзимийн урьдал бодис юм. Эдгээр коэнзимүүд нь исэлдэлтийн урвалд оролцож, эрчим хүчний үйлдвэрлэл, ДНХ-ийн засвар, янз бүрийн бодисын солилцооны замд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Ниацины эх үүсвэр:
Ниацины хоол тэжээлийн эх үүсвэрүүд нь:
Мах (ялангуяа шувуу, загас, туранхай мах)
Самар, үр
Сүүн бүтээгдэхүүн
Буурцагт ургамал (самар, сэвэг зарам гэх мэт)
Бүхэл үр тариа
Хүнсний ногоо
Баяжуулсан үр тариа
Ниацины эквивалент:
Хоолны ниацины агууламжийг ниацины эквивалентаар (NE) илэрхийлж болно. Нэг NE нь 1 мг ниацин эсвэл 60 мг триптофан буюу биед ниацин болж хувирах амин хүчилтэй тэнцэнэ.
Дутагдал:
Ниацины хүнд хэлбэрийн дутагдал нь арьсны үрэвсэл, суулгалт, сэтгэцийн хомсдол зэрэг шинж тэмдгүүдээр тодорхойлогддог пеллагра гэж нэрлэгддэг өвчинд хүргэдэг бөгөөд хэрэв эмчлэхгүй бол үхэлд хүргэдэг. Пеллагра нь хөгжингүй орнуудад ховор тохиолддог боловч ниацины хэрэглээ муутай хүн амд тохиолдож болно.
Зөвлөмж болгож буй хоолны дэглэм (RDA):
Ниацины өдөр тутмын хэрэглээ нь нас, хүйс, амьдралын үе шатнаас хамаарч өөр өөр байдаг. RDA нь ниацины эквивалент (NE) миллиграммаар илэрхийлэгдэнэ.
Ниацин ба зүрх судасны эрүүл мэнд:
Ниацин нь зүрх судасны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг нь судалсан. Энэ нь өндөр нягтралтай липопротейн (HDL эсвэл "сайн") холестерины түвшинг нэмэгдүүлж, бага нягтралтай липопротейн (LDL эсвэл "муу") холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг. Гэсэн хэдий ч, зүрх судасны зорилгоор ниацины нэмэлтийг болзошгүй гаж нөлөөний улмаас эмчийн хяналтан дор хийх ёстой.
Ниацин угаах:
Ниациныг өндөр тунгаар хэрэглэх нь арьсны улайлт, халууралт, загатнах зэргээр тодорхойлогддог "ниацины улайлт" гэж нэрлэгддэг гаж нөлөөг үүсгэдэг. Энэ нь ниацины судас тэлэх нөлөөнд үзүүлэх түр зуурын хариу үйлдэл бөгөөд хор хөнөөлгүй юм.
Нэмэлт:
Ниацины нэмэлт тэжээл нь тэнцвэртэй хооллолттой хүмүүст ерөнхийдөө шаардлагагүй байдаг. Гэсэн хэдий ч тодорхой эрүүл мэндийн нөхцөл байдал эсвэл эмчийн хяналтан дор ниацины нэмэлтийг санал болгож болно.
Эмийн харилцан үйлчлэл:
Ниацин нь цусны даралтын эм, чихрийн шижингийн эм, статин зэрэг зарим эмүүдтэй харилцан үйлчилж болно. Эм ууж буй хүмүүс ниацины бэлдмэл хэрэглэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Ниацины зохистой хэрэглээг тэнцвэртэй хооллолтоор хангах нь ерөнхий эрүүл мэнд, бодисын солилцооны хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй. Нэмэлт тэжээл авах гэж байгаа тохиолдолд үүнийг эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдийн удирдлаган дор хийх ёстой.