Чиг үүрэг
1. Чөлөөт радикалуудыг устгаж, витамин С-ийг зөв нөхөж, антиоксидант, хөгшрөлтийн эсрэг сайн нөлөөтэй.
2. Энэ нь төмрийн шимэгдэлтийг дэмждэг, учир нь витамин С нь гурвалсан төмрийг хоёр валенттай төмөр болгон бууруулж, төмрийн шингээлтийг сайжруулдаг.
3. Энэ нь коллагены нийлэгжилтийг дэмжиж, витамин С-г зөв нөхөх нь гоо сайхан, гоо сайханд сайнаар нөлөөлдөг.
4. Витамин С нь судасны уян хатан чанарыг зохицуулж, судас хатуурлаас сэргийлэхэд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул зүрх судас, тархины судасны өвчлөлийг бууруулна.