उत्पादन परिचय
L-Carnosine (L-Carnosine) हे एक डायपेप्टाइड (डायपेप्टाइड, दोन अमीनो ऍसिड) आहे .ग्लायकेशनचा परिणाम म्हणजे साखरेचे रेणू आणि प्रथिने (साखर रेणू) यांचे अनियंत्रित क्रॉस-लिंकिंग.
L-carnosine मजबूत अँटिऑक्सिडेंट आणि अँटी-ग्लायकेशन क्रियाकलापांसह एक डिपेप्टाइड आहे; प्रतिक्रियाशील अल्डीहाइड्सद्वारे प्रेरित नॉन-एंझाइमॅटिक ग्लायकोसिलेशन आणि प्रोटीन क्रॉस-लिंकिंग अवरोधित करते.
अर्ज
कार्नोसिन हे ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेस दरम्यान सेल मेम्ब्रेन फॅटी ऍसिडच्या पेरोक्सिडेशनमधून तयार झालेल्या रिऍक्टिव्ह ऑक्सिजन प्रजाती (ROS) तसेच अल्फा-बीटा अनसॅच्युरेटेड्डेहाइड्सचा नाश करण्यासाठी सिद्ध झाले आहे.
कार्नोसिनमध्ये अनेक अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत जे फायदेशीर असू शकतात.
विश्लेषणाचे प्रमाणपत्र
उत्पादनाचे नाव | एल-कार्नोसिन | तपशील | कंपनी मानक |
CASनाही. | 305-84-0 | निर्मितीची तारीख | 2024.2.27 |
प्रमाण | 300KG | विश्लेषण तारीख | 2024.3.4 |
बॅच क्र. | ES-240227 | कालबाह्यता तारीख | 2026.2.26 |
वस्तू | तपशील | परिणाम | |
परख (HPLC) | 99.0% -101.0% | 99.7% | |
देखावा | पांढरी पावडर | Complies | |
गंध आणि चवd | वैशिष्ट्यपूर्ण | Complies | |
कण आकार | 95% पास 80 जाळी | Complies | |
कोरडे केल्यावर नुकसान | ≤1.0% | ०.०९% | |
विशिष्ट रोटेशन | +२०°- +२२° | २०.८° | |
इग्निशन वर अवशेष | ≤०.१% | ०.१% | |
मेल्टिंग पॉइंट | 250℃-265℃ | Complies | |
pएच (2% पाण्यात) | ७.५-८.५ | ८.३ | |
एल-हिस्टिडाइन | ≤1.0% | <1.0% | |
Β-अलानिन | ≤०.१% | <0.1% | |
एकूणहेवी मेटल | ≤10 पीपीएम | Complies | |
सूक्ष्मजीवशास्त्रl चाचणी | |||
एकूण प्लेट संख्या | <1000cfu/g | Complies | |
यीस्ट आणि मोल्ड | <100cfu/g | Complies | |
ई.कोली | नकारात्मक | Complies | |
साल्मोनेला | नकारात्मक | Complies | |
पॅकवय | आत प्लास्टिकच्या पिशवीत आणि बाहेर ॲल्युमिनियम फॉइल बॅगमध्ये पॅक केलेले. | ||
स्टोरेज | थंड आणि कोरड्या ठिकाणी साठवा, तीव्र प्रकाश आणि उष्णतापासून दूर ठेवा. | ||
शेल्फ लाइफ | योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर दोन वर्षे. | ||
निष्कर्ष | नमुना पात्र. |
तपासणी कर्मचारी: यान ली पुनरावलोकन कर्मचारी: लाइफेन झांग अधिकृत कर्मचारी: लेलिउ