उत्पादन अनुप्रयोग
1. हळद अर्क पावडर म्हणून aनैसर्गिक अन्न रंगद्रव्य आणि नैसर्गिक अन्न संरक्षक.
2. हळद अर्क पावडर s साठी स्त्रोत म्हणून असू शकतेनातेवाईक काळजी उत्पादने.
3. हळद अर्क पावडर देखील लोकप्रिय म्हणून वापरली जाऊ शकतेआहारातील पूरकांसाठी घटक.
प्रभाव
1. विरोधी दाहक प्रभाव
हळदीच्या अर्कातील कर्क्यूमिनमध्ये लक्षणीय दाहक-विरोधी प्रभाव असतो आणि तीव्र दाह कमी करण्यास आणि जळजळ होण्याची लक्षणे कमी करण्यास मदत करू शकतात. यामुळे संधिवात, जठराची सूज आणि इतर रोगांवर उपचार करण्यासाठी हळदीच्या अर्काचे विशिष्ट मूल्य आहे.
2.अँटीऑक्सिडंट प्रभाव
नैसर्गिक अँटिऑक्सिडंट म्हणून, कर्क्यूमिन मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकू शकतो आणि ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून पेशींचे संरक्षण करू शकतो, ज्यामुळे वृद्धत्वाशी लढा देण्यात मदत होते आणि विविध जुनाट आजार होण्यास प्रतिबंध होतो.
3.अँटीबैक्टीरियल आणि अँटीव्हायरल प्रभाव
हळदीच्या अर्काचा विविध प्रकारच्या जीवाणू आणि विषाणूंवर प्रतिबंधात्मक प्रभाव पडतो, ज्यामुळे सार्वजनिक आरोग्याच्या क्षेत्रात, विशेषत: संसर्गजन्य रोगांच्या उपचारांमध्ये हे संभाव्य उपयुक्त ठरते.
4.हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य
हळदीचा अर्क हृदयाच्या आरोग्याला चालना देण्यास मदत करतो आणि रक्तवहिन्यासंबंधीच्या एंडोथेलियल फंक्शनमध्ये सुधारणा करून हृदयविकाराच्या रोगजननास प्रतिबंध आणि उलट करण्यास मदत करतो.
5.मेंदूचे कार्य आणि स्मृतिभ्रंश प्रतिबंध
अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की हळदीतील कर्क्युमिन मेंदूचे कार्य सुधारू शकते, मेंदूच्या आजारांचा धोका कमी करू शकतो आणि अल्झायमरसारख्या न्यूरोडीजनरेटिव्ह रोगांच्या प्रतिबंधावर सकारात्मक प्रभाव पाडतो.
विश्लेषणाचे प्रमाणपत्र
उत्पादनाचे नाव | हळद रूट अर्क | तपशील | कंपनी मानक |
निर्मितीची तारीख | 2024.7.6 | विश्लेषण तारीख | 2024.7.12 |
बॅच क्र. | BF-240706 | कालबाह्यता तारीख | 2026.7.11 |
वस्तू | तपशील | परिणाम | |
देखावा | पिवळा नारिंगी पावडर | अनुरूप | |
गंध आणि चव | वैशिष्ट्यपूर्ण | अनुरूप | |
सॉल्व्हेंट काढा | इथाइल एसीटेट | अनुरूप | |
विद्राव्यता | इथेनॉल आणि ग्लेशियल ऍसिटिक ऍसिडमध्ये विद्रव्य | अनुरूप | |
ओळख | HPLC/TLC | अनुरूप | |
एकूण Curcuminoids | ≥95.0% | 95.10% | |
कर्क्युमिन | ७०%-८०% | 73.70% | |
Demthoxycurcumin | १५%-२५% | 16.80% | |
बिस्डेमेथोक्सीक्युरक्यूमिन | 2.5% -6.5% | 4.50% | |
वाळवताना नुकसान(%) | ≤2.0% | ०.६१% | |
राख(%) | ≤1.0% | ०.४०% | |
कण आकार | ≥95% पास 80 जाळी | अनुरूप | |
दिवाळखोर अवशेष | ≤5000ppm | ३१०० | |
घनता g/ml वर टॅप करा | ०.५-०.९ | ०.५१ | |
मोठ्या प्रमाणात घनता g/ml | ०.३-०.५ | ०.३१ | |
अवशेष विश्लेषण | |||
लीड (Pb) | ≤1.00mg/kg | पालन करतो | |
आर्सेनिक (म्हणून) | ≤1.00mg/kg | पालन करतो | |
कॅडमियम (सीडी) | ≤1.00mg/kg | पालन करतो | |
बुध (Hg) | ≤0.1mg/kg | पालन करतो | |
एकूण हेवी मेटल | ≤10mg/kg | पालन करतो | |
सूक्ष्मजीवशास्त्रl चाचणी | |||
एकूण प्लेट संख्या | <1000cfu/g | पालन करतो | |
यीस्ट आणि मोल्ड | <100cfu/g | पालन करतो | |
ई.कोली | नकारात्मक | नकारात्मक | |
साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक | |
पॅकेज | आत प्लास्टिकच्या पिशवीत आणि बाहेर ॲल्युमिनियम फॉइल बॅगमध्ये पॅक केलेले. | ||
स्टोरेज | थंड आणि कोरड्या ठिकाणी साठवा, तीव्र प्रकाश आणि उष्णतापासून दूर ठेवा. | ||
शेल्फ लाइफ | योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर दोन वर्षे. | ||
निष्कर्ष | नमुना पात्र. |