उत्पादन अनुप्रयोग
आरोग्य अन्न आणि कार्यात्मक पेये:
आरोग्यदायी पदार्थ आणि कार्यात्मक पेयांमध्ये मोरिंगा ओलिफेरा पानांच्या अर्काचा वापर लक्षणीय आहे.
सौंदर्य प्रसाधने आणि वैयक्तिक काळजी उत्पादने:
मोरिंगा ओलिफेरा पानांचा अर्क क्रीम, लोशन, मास्क, शैम्पू आणि केसांची काळजी, डोळ्यांचे क्षेत्र आणि इतर कॉस्मेटिक सौंदर्य क्षेत्रांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले गेले आहे.
पारंपारिक पदार्थ:
मोरिंगा पाने फक्त भाज्या म्हणून खाल्ल्या जात नाहीत, तर वाळलेल्या आणि मोरिंगा पावडरमध्ये प्रक्रिया केल्या जातात, ज्याचा वापर मोरिंगा लीफ न्यूट्रीशन नूडल्स, मोरिंगा लीफ हेल्थ केक्स इत्यादी विविध पदार्थ बनवण्यासाठी केला जातो.
प्रभाव
रक्तातील साखर कमी करते:
मोरिंगा पानांचा अर्क रक्तातील साखरेची पातळी लक्षणीयरीत्या कमी करू शकतो, जे विशेषतः मधुमेहींसाठी फायदेशीर आहे.
हायपोलिपीडेमिक आणि अँटी-हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग:
मोरिंगा पानांचा अर्क प्रभावीपणे कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करू शकतो आणि उच्च रक्तदाबामुळे होणारा रक्तदाब देखील लक्षणीयरीत्या कमी करू शकतो, ज्यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी संरक्षणात्मक भूमिका बजावते.
गॅस्ट्रिक अल्सर विरोधी:
मोरिंगा पानांचा अर्क हायपर ॲसिडिटीमुळे होणाऱ्या गॅस्ट्रिक अल्सरपासून लक्षणीयरीत्या आराम करू शकतो.
कर्करोग विरोधी क्षमता:
मोरिंगा पानांच्या अर्कामध्ये काही प्रमाणात कर्करोगविरोधी क्षमता असते.
विषाणूविरोधी:
मोरिंगा पानांचा अर्क नागीण सिम्प्लेक्स विषाणूला प्रभावीपणे विलंब करू शकतो.
यकृत आणि मूत्रपिंड संरक्षण:
मोरिंगा पानांचा अर्क यकृत आणि मूत्रपिंडांचे अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म वाढवून जळजळ आणि नेक्रोसिस कमी करते.
विश्लेषणाचे प्रमाणपत्र
उत्पादनाचे नाव | मोरिंगा लीफ पावडर | भाग वापरले | लीफ |
बॅच क्रमांक | BF2024007 | उत्पादन तारीख | 2024.10.07 |
आयटम | तपशील | परिणाम | पद्धत |
देखावा | पावडर | अनुरूप | व्हिज्युअल |
रंग | हिरवा | अनुरूप | व्हिज्युअल |
वास | वैशिष्ट्यपूर्ण | अनुरूप | / |
अशुद्धता | दृश्यमान अशुद्धता नाही | अनुरूप | व्हिज्युअल |
कण आकार | ≥95% 80 जाळीद्वारे | अनुरूप | स्क्रीनिंग |
इग्निशन वर अवशेष | ≤8g/100g | 0.50 ग्रॅम/100 ग्रॅम | 3g/550℃/4तास |
कोरडे केल्यावर नुकसान | ≤8g/100g | ६.०१ ग्रॅम/१०० ग्रॅम | 3g/105℃/2तास |
कोरडे करण्याची पद्धत | गरम हवा वाळवणे | अनुरूप | / |
घटकांची यादी | 100% मोरिंगा | अनुरूप | / |
अवशेष विश्लेषण | |||
जड धातू | ≤10mg/kg | अनुरूप | / |
शिसे(Pb) | ≤1.00mg/kg | अनुरूप | ICP-MS |
आर्सेनिक (म्हणून) | ≤1.00mgkg | अनुरूप | ICP-MS |
कॅडमियम (सीडी) | ≤0.05mgkg | अनुरूप | ICP-MS |
पारा(Hg) | ≤0.03mg/kg | अनुरूप | ICP-MS |
सूक्ष्मजीवशास्त्रीय चाचण्या | |||
एकूण प्लेट संख्या | ≤1000cfu/g | 500cfu/g | AOAC 990.12 |
एकूण यीस्ट आणि मोल्ड | ≤500cfu/g | 50cfu/g | AOAC 997.02 |
ई.कोली. | नकारात्मक/10 ग्रॅम | अनुरूप | AOAC 991.14 |
साल्मोनेला | नकारात्मक/10 ग्रॅम | अनुरूप | AOAC 998.09 |
एस.ऑरियस | नकारात्मक/10 ग्रॅम | अनुरूप | AOAC 2003.07 |
उत्पादन स्थिती | |||
निष्कर्ष | नमुना पात्र. | ||
शेल्फ लाइफ | खालील अटींनुसार 24 महिने आणि त्याचे मूळ पॅकेजिंग. | ||
पुन्हा चाचणी तारीख | खालील अटींनुसार आणि त्याच्या मूळ पॅकेजिंगमध्ये दर 24 महिन्यांनी पुन्हा चाचणी करा. | ||
स्टोरेज | ओलावा आणि प्रकाशापासून दूर थंड, कोरड्या जागी साठवा. |