तपशील
देखावा:तेलकट द्रव किंवा पावडर, चांगली तरलता आणि विद्राव्यता.
अर्ज:मिरचीच्या शुद्ध आणि तिखट चवीसह, हे उत्पादन भाज्यांचे लोणचे, खाण्यायोग्य बुरशी आणि शैवाल, वाळलेल्या सोयाबीन, वाळलेल्या सोयाबीनचे पुनर्निर्मित उत्पादने, नवीन सोयाबीन उत्पादने, स्वयंपाक किंवा तळलेले जलजन्य पदार्थ, मिश्रित मसाला, फुगवलेले अन्न इत्यादींमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
कॅप्सिकम ओलेओरेसिनचे तपशील
O/S ०.५ दशलक्ष शू-६ दशलक्ष शू
कॅप्सिकम ऑलिओरेसिन
W/S ०.५ दशलक्ष शू-२ दशलक्ष शू
डेकलर कॅप्सिकम ओलेओरेसिन
०.६ दशलक्ष शू-१.५ दशलक्ष शू
विश्लेषणाचे प्रमाणपत्र
| पॅरामीटर्स | तपशील | परिणाम |
| गंध | मिरचीचा उच्च वास | पात्र |
| रंग | लाल | पात्र |
| देखावा | गडद लाल तेलकट द्रव | पात्र |
| एकूण Capsaicinoids % | ≥3% | ३.३% |
| एकूण हेवी मेटल | 10ppm खाली | पात्र |
| हेक्सेन अवशिष्ट | कमाल 5 पीपीएम | 1.3 पीपीएम |
| एकूण दिवाळखोर अवशिष्ट | 50 पीपीएम कमाल | 2.72 पीपीएम |
| निष्कर्ष: जीबी 30616-2014 चे पालन करते | ||
तपशील प्रतिमा
