उत्पादन अनुप्रयोग
1. अन्न आणि पेय उद्योग
- नैसर्गिक फ्लेवरिंग एजंट म्हणून. ब्लॅकबेरीची चव वाढवण्यासाठी ते जॅम, जेली आणि फळ - फ्लेवर्ड ड्रिंकसारख्या विविध उत्पादनांमध्ये जोडले जाऊ शकते. हे मफिन आणि केक सारख्या बेकरी आयटममध्ये देखील वापरले जाऊ शकते जेणेकरून एक अनोखी फ्रूटी चव जोडली जाईल.
- तटबंदीसाठी. काही आरोग्य - जागरूक अन्न उत्पादनांमध्ये, ते अँटिऑक्सिडेंट सामग्री वाढवण्यासाठी जोडले जाऊ शकते, अतिरिक्त पौष्टिक मूल्य प्रदान करते.
2. कॉस्मेटिक उद्योग
- त्वचा निगा उत्पादनांमध्ये. त्याच्या अँटिऑक्सिडंट आणि विरोधी दाहक गुणधर्मांमुळे, ते क्रीम, लोशन आणि सीरममध्ये वापरले जाऊ शकते. हे पर्यावरणाच्या नुकसानापासून त्वचेचे संरक्षण करण्यास, जळजळ कमी करण्यास आणि निरोगी रंगास प्रोत्साहन देण्यास मदत करू शकते.
- केस काळजी उत्पादनांमध्ये. केस आणि टाळूचे पोषण करण्यासाठी हे शैम्पू आणि कंडिशनरमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते, संभाव्यतः केसांचे आरोग्य आणि चमक सुधारते.
3. न्यूट्रास्युटिकल आणि आहारातील पूरक उद्योग
- आहारातील पूरक पदार्थांमध्ये एक घटक म्हणून. ज्यांना त्यांचे अँटिऑक्सिडंट सेवन वाढवायचे आहे, त्यांच्या रोगप्रतिकारक शक्तीला पाठिंबा द्यायचा आहे किंवा त्याच्या इतर संभाव्य आरोग्य प्रभावांचा फायदा घ्यायचा आहे त्यांच्यासाठी हे कॅप्सूल, गोळ्या किंवा पावडरमध्ये तयार केले जाऊ शकते.
प्रभाव
1. अँटिऑक्सिडंट क्रियाकलाप
- ब्लॅकबेरी एक्स्ट्रॅक्ट पावडरमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटिऑक्सिडंट असतात, विशेषत: अँथोसायनिन्स. हे अँटिऑक्सिडंट्स शरीरातील मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकण्यास मदत करतात, ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करतात. ऑक्सिडेटिव्ह तणाव विविध आरोग्य समस्यांशी संबंधित आहे जसे की अकाली वृद्धत्व, कर्करोग आणि हृदयरोग.
2. हृदय आरोग्य समर्थन
- हे हृदयाच्या आरोग्यासाठी योगदान देऊ शकते. जळजळ आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करून, ते रक्तवाहिन्यांचे कार्य सुधारण्यास मदत करू शकते. याचा कोलेस्टेरॉलच्या पातळीवर सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो, ज्यामुळे एथेरोस्क्लेरोसिस आणि इतर हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी विकारांचा धोका कमी होतो.
3. पाचक मदत
- ब्लॅकबेरीज त्यांच्या नैसर्गिक अवस्थेत आहारातील फायबरचा एक चांगला स्त्रोत असल्याने, अर्क पावडर देखील पाचन आरोग्यास समर्थन देऊ शकते. हे आतड्यांच्या हालचालींचे नियमन करण्यास मदत करू शकते, बद्धकोष्ठता टाळू शकते आणि फायदेशीर आतड्यांतील जीवाणूंच्या वाढीस देखील मदत करू शकते.
4. रोगप्रतिकार प्रणाली बूस्ट
- अर्क पावडरमध्ये व्हिटॅमिन सी सारख्या काही पोषक घटकांची उपस्थिती रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवू शकते. व्हिटॅमिन सी संक्रमण आणि रोगांपासून शरीराच्या संरक्षण यंत्रणा मजबूत करण्याच्या भूमिकेसाठी ओळखले जाते.
5. विरोधी - दाहक प्रभाव
- त्याच्या अँटिऑक्सिडंट आणि इतर बायोएक्टिव्ह कंपाऊंड्समुळे, ब्लॅकबेरी एक्स्ट्रॅक्ट पावडरमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असू शकतात. हे शरीरातील जळजळ कमी करण्यास मदत करू शकते, जे संधिवात आणि इतर दाहक विकारांसारख्या परिस्थितींसाठी फायदेशीर आहे.
विश्लेषणाचे प्रमाणपत्र
| उत्पादनाचे नाव | ब्लॅकबेरी अर्क | तपशील | कंपनी मानक |
| भाग वापरले | फळ | निर्मितीची तारीख | 2024.८.१८ |
| प्रमाण | 100KG | विश्लेषण तारीख | 2024.८.२५ |
| बॅच क्र. | BF-240818 | कालबाह्यता तारीख | 2026.८.१७ |
| वस्तू | तपशील | परिणाम | |
| देखावा | जांभळा लाल पावडर | अनुरूप | |
| गंध आणि चव | वैशिष्ट्यपूर्ण | अनुरूप | |
| परख | अँथोसायनिन्स≥25% | 25.53% | |
| वाळवताना नुकसान(%) | ≤५.०% | 3.20% | |
| इग्निशनवरील अवशेष(%) | ≤1.0% | 2.80% | |
| कण आकार | ≥95% पास 80 जाळी | अनुरूप | |
| ओळख | TLC सह अनुरूप | अनुरूप | |
| अवशेष विश्लेषण | |||
| आघाडी(Pb) | ≤1.00mg/kg | अनुरूप | |
| आर्सेनिक (म्हणून) | ≤1.00mg/kg | अनुरूप | |
| कॅडमियम (सीडी) | ≤०.५mg/kg | अनुरूप | |
| बुध (Hg) | ≤0.5mg/kg | अनुरूप | |
| एकूणहेवी मेटल | ≤10mg/kg | अनुरूप | |
| सूक्ष्मजीवशास्त्रl चाचणी | |||
| एकूण प्लेट संख्या | <1000cfu/g | अनुरूप | |
| यीस्ट आणि मोल्ड | <100cfu/g | अनुरूप | |
| ई.कोली | नकारात्मक | नकारात्मक | |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक | |
| पॅकवय | आत प्लास्टिकच्या पिशवीत आणि बाहेर ॲल्युमिनियम फॉइल बॅगमध्ये पॅक केलेले. | ||
| स्टोरेज | थंड आणि कोरड्या ठिकाणी साठवा, तीव्र प्रकाश आणि उष्णतापासून दूर ठेवा. | ||
| शेल्फ लाइफ | योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर दोन वर्षे. | ||
| निष्कर्ष | नमुना पात्र. | ||
तपशील प्रतिमा
