वैशिष्ट्ये
स्टीव्हिया साखर एक नैसर्गिक, हिरवा गोडवा आहे जो स्टीव्हिया (संमिश्र वनस्पती) च्या पानांमधून काढला जातो आणि चायना ग्रीन फूड डेव्हलपमेंट सेंटरद्वारे "ग्रीन फूड" म्हणून ओळखला जातो.
स्टीव्हिया साखरेची उष्मांक उसाच्या साखरेच्या फक्त 1/300 आहे आणि ती अनेक प्रकारचे अन्न आणि पेये तयार करण्यासाठी वापरली जाऊ शकते.
रेब-ए मालिका
रेब-ए हा स्टीव्हियाचा उत्कृष्ट चवदार घटक आहे. हे उच्च गुणवत्तेसह विशिष्ठपणे लावलेल्या स्टीव्हिया सामग्रीसह उत्पादित केले जाते आणि त्यात ताजे आणि चिरस्थायी चव, कडू आफ्टरटेस्ट इत्यादी गुणधर्म आहेत. ते अन्नाची चव अधिक चांगल्या प्रकारे विकसित करू शकते आणि उत्पादनांची गुणवत्ता आणि दर्जा विकसित करू शकते. त्याची गोडी उसाच्या साखरेपेक्षा 400 पट जास्त असू शकते.
उत्पादन वैशिष्ट्ये: Reb-A 40%-99%
सामान्य मालिका
हे राष्ट्रीय गुणवत्ता मानकांनुसार उत्पादित केलेले सर्वात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाणारे स्टीव्हिया उत्पादन आहे. हे पांढरे किंवा हलके पिवळे पावडर किंवा चिरस्थायी आणि थंड गोडपणा असलेले ग्रेन्युल आहे. त्यात उच्च गोडपणा, कमी कॅलरी आणि उच्च किमतीची कार्यक्षमता असे अद्वितीय गुणधर्म आहेत. त्याची गोडी उसाच्या साखरेपेक्षा 250 पट आहे, परंतु कॅलरी 1/300 आहे.
उत्पादन वैशिष्ट्ये: स्टीव्हिया 80%-95%
विश्लेषणाचे प्रमाणपत्र
| आयटम | तपशील | चाचणी परिणाम | मानके |
| देखावा गंध | पांढरा बारीक पावडर वैशिष्ट्यपूर्ण | पांढरा बारीक पावडर वैशिष्ट्यपूर्ण | व्हिज्युअलगस्टेशन |
| रासायनिक चाचण्या | |||
| एकूण स्टीव्हिओल ग्लुकोसाइड (% कोरडे आधार) | ≥98 | ९८.०६ | HPLC |
| वाळवताना नुकसान (%) | ≤४.०० | २.०२ | CP/USP |
| राख (%) | ≤0.20 | 0.11 | GB(1g/580C/2hrs |
| PH (1% समाधान) | ५.५-७.० | ६.० | |
| मीपणाचा काळ | 200~400 | 400 | |
| विशिष्ट ऑप्टिकल रोटेशन | -30º~-38º | -35º | GB |
| विशिष्ट शोषण | ≤0.05 | ०.०३ | GB |
| लीड (ppm) | ≤1 | <1 | CP |
| आर्सेनिक (पीपीएम) | ≤0.1 | <0.1 | CP |
| कॅडमियम (ppm) | ≤0.1 | <0.1 | CP |
| बुध (ppm) | ≤0.1 | <0.1 | CP |
| एकूण प्लेट संख्या(cfu/g) | ≤1000 | <1000 | CP/USP |
| कोलिफॉर्म (cfu/g) | नकारात्मक | नकारात्मक | CP/USP |
| यीस्ट आणि मोल्ड (cfu/g) | नकारात्मक | नकारात्मक | CP/USP |
| साल्मोनेला(cfu/g) | नकारात्मक | नकारात्मक | CP/USP |
| स्टॅफिलोकोकस (cfu/g) | नकारात्मक | नकारात्मक | CP/USP |
| स्टोरेज: थंड आणि कोरड्या ठिकाणी, तीव्र प्रकाश आणि उष्णतापासून दूर ठेवा |
| पॅकेज: 20 किलो ड्रम किंवा पुठ्ठा (आतील दोन फूड ग्रेड बॅग) |
| मूळ देश: चीन |
| टीप: नॉन-जीएमओ नॉन-ऍलर्जीन |
तपशील प्रतिमा
