व्हिटॅमिन बी7 ला बायोटिन असेही म्हणतात. हे पाण्यात विरघळणारे बी-व्हिटॅमिन आहे जे शरीरातील विविध चयापचय प्रक्रियांमध्ये महत्त्वाची भूमिका बजावते. हे व्हिटॅमिन सीच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक आहे आणि चरबी आणि प्रथिनांच्या सामान्य चयापचयसाठी अपरिहार्य आहे.व्हिटॅमिन बी 7 चे काही महत्त्वाचे पैलू येथे आहेत:
चयापचय:बायोटिन हे चरबी, कर्बोदके आणि प्रथिने यांच्या चयापचयात गुंतलेले कोएन्झाइम आहे. हे या मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सचे शरीर वापरू शकणाऱ्या उर्जेमध्ये रूपांतर करण्यास मदत करते.
कार्बोक्सिलेशन प्रतिक्रिया:बायोटिन हे कार्बोक्झिलेझ एंझाइमसाठी कोएन्झाइम आहे, जे महत्त्वपूर्ण जैवरासायनिक अभिक्रियांमध्ये सामील आहेत. फॅटी ऍसिडचे संश्लेषण, ग्लुकोनोजेनेसिस (नॉन-कार्बोहायड्रेट स्त्रोतांपासून ग्लुकोजचे उत्पादन) आणि विशिष्ट अमीनो ऍसिडचे चयापचय यासाठी या प्रतिक्रिया महत्त्वपूर्ण आहेत.
केस, त्वचा आणि नखांचे आरोग्य:बायोटिन बहुतेकदा निरोगी केस, त्वचा आणि नखे यांना प्रोत्साहन देण्याशी संबंधित असते. पुरावे मर्यादित असताना, काही लोक या ऊतींचे आरोग्य आणि स्वरूप टिकवण्यासाठी बायोटिन पूरक आहार घेतात.
पेशींची वाढ आणि विकास:पेशींच्या वाढीसाठी आणि विकासासाठी बायोटिन आवश्यक आहे. हे जनुक अभिव्यक्ती आणि सेल सिग्नलिंगमध्ये भूमिका बजावते, ऊतकांच्या सामान्य वाढ आणि देखभालमध्ये योगदान देते.
स्रोत:बायोटिनच्या चांगल्या आहारातील स्रोतांमध्ये ऑर्गन मीट (यकृत, मूत्रपिंड), अंड्यातील पिवळ बलक, नट (विशेषतः शेंगदाणे आणि बदाम), बिया, शेंगा आणि काही भाज्या यांचा समावेश होतो.
आतड्यांसंबंधी जीवाणू संश्लेषण:बायोटिन हे आतड्यांमधील जीवाणूंद्वारे देखील तयार केले जाऊ शकते, ज्यामुळे शरीरातील एकूण बायोटिनच्या पातळीत योगदान होते.
कमतरता:बायोटिनची कमतरता दुर्मिळ आहे, कारण ती विविध पदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध आहे. तथापि, काही विशिष्ट परिस्थिती जसे की दीर्घकाळ प्रतिजैविक वापरणे किंवा अनुवांशिक विकारांमुळे कमतरतेची लक्षणे दिसू शकतात. लक्षणांमध्ये केस गळणे, त्वचेवर पुरळ आणि न्यूरोलॉजिकल लक्षणे यांचा समावेश असू शकतो.
पुरवणी:बायोटिन सप्लिमेंट्स कधीकधी विशिष्ट हेतूंसाठी घेतल्या जातात, जसे की केस आणि नखांच्या आरोग्यासाठी. तथापि, हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की बायोटिन सप्लीमेंट्सचे जास्त सेवन केल्याने काही प्रयोगशाळा चाचण्यांमध्ये चुकीचे परिणाम होऊ शकतात, संभाव्यत: चुकीचे निदान होऊ शकते.
गर्भधारणा:गर्भाच्या विकासासाठी गरोदरपणात बायोटिनचे पुरेसे प्रमाण महत्त्वाचे असते. गर्भवती महिलांना संतुलित आहाराद्वारे बायोटिनची आवश्यकता पूर्ण करत असल्याची खात्री करणे आवश्यक असू शकते.
बायोटिन साइड इफेक्ट्स आणि सुरक्षितता
बायोटिन हे अत्यंत सुरक्षित मानले जाते आणि बायोटिनचे दुष्परिणाम कमी असतात. एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे की दररोज 300 मिलीग्रामच्या उच्च डोस, ज्याचा वापर मल्टिपल स्क्लेरोसिसवर उपचार करण्यासाठी केला जातो, त्याचे कोणतेही नकारात्मक दुष्परिणाम होत नाहीत. ओव्हरडोजमुळे बायोटिनचे दुष्परिणाम जवळजवळ अशक्य आहे कारण बायोटिन हे पाण्यात विरघळणारे असते आणि जास्त प्रमाणात मूत्रात काढून टाकले जाते.
सामान्य आहारात बायोटिनचे सेवन केल्यावर सामान्यतः सुरक्षित असते, परंतु पूरक आहाराचा विचार करणाऱ्या व्यक्तींनी त्यांच्या विशिष्ट गरजांसाठी ते योग्य आहे याची खात्री करण्यासाठी आरोग्यसेवा व्यावसायिकांशी सल्लामसलत केली पाहिजे. कोणत्याही पौष्टिक घटकांप्रमाणेच, एकूण आरोग्य राखण्यासाठी संतुलन आणि संयम महत्त्वाचा आहे.
पोस्ट वेळ: जानेवारी-22-2024
