निसर्गाच्या खजिन्यात, अंजीर त्यांच्या अद्वितीय चव आणि समृद्ध पौष्टिक मूल्यासाठी अत्यंत मानला जातो. आणिअंजीर अर्क, विशेषतः, अंजीरचे सार संकुचित करते आणि अनेक आश्चर्यकारक प्रभाव प्रदर्शित करते.
अँटिऑक्सिडंट प्रभाव
अंजीर अर्कपॉलिफेनॉल आणि फ्लेव्होनॉइड्स सारख्या विविध अँटिऑक्सिडंट पदार्थांनी समृद्ध आहे. हे अँटिऑक्सिडंट्स शरीरातील मुक्त रॅडिकल्स निष्प्रभ करू शकतात आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणावामुळे पेशींना होणारे नुकसान कमी करू शकतात. अंजीराचा अर्क खाल्ल्याने, शरीराची अँटिऑक्सिडंट क्षमता वाढवता येते, वृद्धत्वाच्या प्रक्रियेला विलंब होतो आणि जुनाट आजारांचा धोका कमी होतो.
उदाहरणार्थ, पॉलीफेनॉलमध्ये शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट क्रिया असते आणि ते लिपिड पेरोक्सिडेशन प्रतिक्रिया रोखू शकतात आणि सेल झिल्लीच्या अखंडतेचे संरक्षण करू शकतात. फ्लेव्होनॉइड्स मुक्त रॅडिकल्स नष्ट करू शकतात, ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान कमी करू शकतात आणि दाहक-विरोधी आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ प्रभाव देखील असू शकतात.
रोगप्रतिकार नियमन प्रभाव
अंजीरच्या अर्काचा रोगप्रतिकारक शक्तीवर सकारात्मक नियामक प्रभाव देखील असतो. हे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवू शकते आणि शरीराची रोग प्रतिकारशक्ती सुधारू शकते. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की अंजीरच्या अर्कामधील काही घटक रोगप्रतिकारक पेशींच्या क्रियाकलापांना उत्तेजन देऊ शकतात आणि रोगप्रतिकारक घटकांच्या स्रावला प्रोत्साहन देऊ शकतात, ज्यामुळे रोगप्रतिकारक शक्तीचे कार्य वाढू शकते.
हायपोग्लाइसेमिक प्रभाव
मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी, अंजीरचा अर्क एक फायदेशीर सहायक उपचार असू शकतो. संशोधनात असे आढळून आले आहे की अंजीरच्या अर्कामधील काही घटकांमध्ये हायपोग्लायसेमिक प्रभाव असतो. हे घटक आतड्यात कार्बोहायड्रेट्सचे पचन आणि शोषण रोखू शकतात आणि रक्तातील साखर वाढण्याचे प्रमाण कमी करू शकतात. त्याच वेळी, ते इन्सुलिनच्या स्रावला प्रोत्साहन देऊ शकतात आणि पेशींद्वारे ग्लुकोजचे सेवन आणि वापर वाढवू शकतात, ज्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी कमी होते.
याव्यतिरिक्त, अंजीरचा अर्क मधुमेहाच्या रुग्णांचे लिपिड चयापचय सुधारू शकतो, कोलेस्टेरॉल आणि ट्रायग्लिसराइड पातळी कमी करू शकतो आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचा धोका कमी करू शकतो.
अँटीट्यूमर प्रभाव
अंजीर अर्क देखील antitumor मध्ये विशिष्ट क्षमता दाखवते. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की अंजीरच्या अर्कामधील काही घटक ट्यूमर पेशींच्या वाढीस आणि प्रसारास प्रतिबंध करू शकतात. हे घटक ट्यूमर सेल ऍपोप्टोसिसला प्रेरित करू शकतात आणि मेटास्टॅसिस आणि ट्यूमर पेशींचा प्रसार रोखू शकतात.
यकृत संरक्षण प्रभाव
यकृत हा मानवी शरीरातील एक महत्त्वाचा चयापचय अवयव आहे आणि अंजीरच्या अर्काचा यकृतावरही संरक्षणात्मक प्रभाव पडतो. हे यकृतातील ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि जळजळ कमी करू शकते आणि यकृताच्या पेशींची रचना आणि कार्य संरक्षित करू शकते. अभ्यासात असे आढळून आले आहे की अंजीरच्या अर्कामधील काही घटक सीरममधील ॲलॅनाइन अमीनोट्रान्सफेरेस आणि एस्पार्टेट अमीनोट्रान्सफेरेजची पातळी कमी करू शकतात. हे दोन निर्देशक यकृताच्या नुकसानाची डिग्री दर्शविणारे महत्त्वाचे संकेतक आहेत.
याव्यतिरिक्त, अंजीरचा अर्क यकृताच्या पेशींच्या पुनरुत्पादन आणि दुरुस्तीला प्रोत्साहन देऊ शकतो आणि यकृताची चयापचय क्षमता सुधारू शकतो.
इतर प्रभाव
याव्यतिरिक्त, अंजीरच्या अर्कामध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, अँटीव्हायरल आणि विरोधी दाहक प्रभाव देखील असतो. हे विविध जीवाणू आणि विषाणूंच्या वाढीस प्रतिबंध करू शकते आणि जळजळ कमी करू शकते आणि काही संसर्गजन्य रोग आणि दाहक रोगांवर विशिष्ट उपचारात्मक प्रभाव पाडते.
शेवटी,अंजीर अर्कअँटिऑक्सिडंट, रोगप्रतिकारक नियमन, हायपोग्लाइसेमिक, अँटीट्यूमर, यकृत संरक्षण आणि इतरांसह अनेक आश्चर्यकारक प्रभाव आहेत. वैज्ञानिक संशोधनाच्या सतत सखोलतेने, अंजीरच्या अर्काचे अधिक परिणाम शोधले जातील असे मानले जाते. दैनंदिन जीवनात, चांगल्या आरोग्यासाठी आपण अंजीरचा अर्क योग्यरित्या पिऊ शकतो. तथापि, हे लक्षात घ्यावे की अंजीर अर्क औषध उपचार बदलू शकत नाही. जर तुम्हाला आजार असेल तर तुम्ही वेळेत वैद्यकीय मदत घ्यावी आणि उपचारासाठी डॉक्टरांच्या सल्ल्याचे पालन करावे.
संपर्क माहिती:
शिआन बायोफ बायो-टेक्नॉलॉजी कं, लि
Email: Winnie@xabiof.com
दूरध्वनी/WhatsApp:+८६-१३४८८३२३३१५
वेबसाइट:https://www.biofingredients.com
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-30-2024