टोकोफेरॉल म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या व्हिटॅमिन ईमध्ये α, β, γ, δ टोकोफेरॉल आणि संबंधित टोकोट्रीनॉल्स, α, β, γ, δ टोकोफेरॉल आणि α, β, γ, δ टोकोट्रिएनॉल सारख्या 8 पदार्थांचा समावेश आहे जैविक क्रियाकलाप आणि कार्यक्षमता देखील भिन्न आहेत. , जैविक क्रियाकलाप α>β>γ>δ उच्च ते निम्न, आणि आहे अँटिऑक्सिडंट क्रियाकलाप δ>γ>β>α उच्च ते निम्न आहे.
व्हिटॅमिन ई मानवी शरीरात संश्लेषित केले जाऊ शकत नाही, परंतु ते मानवी शरीराच्या सामान्य चयापचयात गुंतलेले आहे, म्हणून ते विट्रोमध्ये पूरक असणे आवश्यक आहे. विविध उत्पादन प्रक्रिया आणि आण्विक संरचनांनुसार व्हिटॅमिन ई नैसर्गिक व्हिटॅमिन ई आणि सिंथेटिक व्हिटॅमिन ईमध्ये विभागले जाऊ शकते.
नैसर्गिक व्हिटॅमिन ई हे चरबीमध्ये विरघळणारे जीवनसत्व आहे, जे विविध खाद्यपदार्थांमध्ये, विशेषत: भाजीपाला तेले, नट आणि बियांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर आढळते आणि नैसर्गिक व्हिटॅमिन ई काढण्यासाठी तेल डिओडोराइज्ड डिस्टिलेट हा मुख्य कच्चा माल आहे.
व्हिटॅमिन ईचा वापर
अन्न आणि आरोग्य उत्पादने उद्योग
फूड ॲडिटीव्ह म्हणून, व्हिटॅमिन ई प्रामुख्याने अँटिऑक्सिडंट आणि पौष्टिक पूरक म्हणून भूमिका बजावते. नैसर्गिक व्हिटॅमिन ईचा वापर भाजलेले पदार्थ, बाळ अन्न, दुग्धजन्य पदार्थ, खाद्यतेल, शीतपेये आणि इतर खाद्यपदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. याव्यतिरिक्त, व्हिटॅमिन ई देखील मोठ्या प्रमाणावर फीड ॲडिटीव्ह म्हणून वापरले जाते. त्याच्या अँटिऑक्सिडंट आणि रोगप्रतिकारक कार्यांमुळे, विशेषत: लिम्फोसाइट्सच्या कार्यामुळे, व्हिटॅमिन ई मानवी रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी, हृदयविकाराचा धोका कमी करण्यासाठी, कर्करोगाशी लढा देण्यासाठी आणि वृद्ध स्मृतिभ्रंशाच्या प्रगतीस विलंब करण्यासाठी आरोग्य पूरकांमध्ये वापरले जाते. तथापि, व्हिटॅमिन ईचे सेवन शक्य तितके नाही आणि दीर्घकालीन उच्च-डोस व्हिटॅमिन ई पुरवणी मानवी आरोग्यास निश्चित नुकसान करेल आणि थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, स्नायू कमकुवतपणा, फुफ्फुसीय एम्बोलिझम, क्रॅक सारख्या विविध रोगांना कारणीभूत ठरेल. त्वचा, उच्चरक्तदाब, मधुमेह, संप्रेरक चयापचय विकार, अंधुक दृष्टी, अँगुलर चेइलाइटिस, गोवर इ. जरी व्हिटॅमिन ई चे उत्कृष्ट आरोग्य फायदे आहेत, तरीही ते दीर्घकाळ घेतल्यास डॉक्टरांच्या मार्गदर्शनाखाली घेतले पाहिजे आणि प्रौढांसाठी शिफारस केलेले व्हिटॅमिन ई दररोज 15 मिलीग्राम असते.
सौंदर्यप्रसाधने उद्योग
नैसर्गिक व्हिटॅमिन ई एक उत्कृष्ट पोषक आणि अँटिऑक्सिडंट आहे आणि त्वचेची काळजी घेणारी उत्पादने, सनस्क्रीन, फेशियल क्लीन्सर, शैम्पू आणि कंडिशनर यासारख्या सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. नैसर्गिक व्हिटॅमिन ई त्वचेद्वारे सहजपणे शोषले जाते, जे त्वचेच्या चयापचयला चालना देऊ शकते, रंगद्रव्य जमा होण्यास प्रतिबंध करू शकते, त्वचेची लवचिकता वाढवू शकते, त्वचेला मॉइश्चरायझ करू शकते आणि त्वचेची काळजी, वृद्धत्वविरोधी आणि सौंदर्यामध्ये भूमिका बजावते. फेशियल क्लीन्सर आणि शॉवर जेलमधील व्हिटॅमिन ई नायट्रोसामाइन कार्सिनोजेन्सची निर्मिती रोखू शकते, तेलांची विकृती रोखू शकते किंवा विलंब करू शकते, ज्यामुळे उत्पादनांचे शेल्फ लाइफ वाढते. शैम्पू आणि कंडिशनरमध्ये विशिष्ट प्रमाणात व्हिटॅमिन ई समाविष्ट केल्याने प्रदूषित हवा, तीव्र प्रकाश आणि अल्ट्राव्हायोलेट किरणांमुळे केसांना होणारे नुकसान टाळता येते, केसांना मॉइश्चरायझ करता येते, केस काळे आणि चमकदार राहतात आणि अमाईन संयुगे कार्सिनोजेन्स तयार होण्यापासून रोखतात.
खाद्य उद्योग
व्हिटॅमिन ई सामान्यतः फीड उद्योगात वापरली जाते मिश्रित टोकोफेरॉल मायक्रोकॅप्सूल पावडर 30%, जी प्रामुख्याने प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी, मांस गुणवत्ता सुधारण्यासाठी, पशुधन आणि कुक्कुटपालन पुनरुत्पादन किंवा अंडी उत्पादन दर वाढविण्यासाठी वापरली जाते. आहारातील व्हिटॅमिन ई पुरवणी प्राण्यांची अँटिऑक्सिडंट क्षमता सुधारू शकते, तणावाचा प्रतिकार करू शकते आणि अशा प्रकारे वाढीस चालना देऊ शकते.
व्हिटॅमिन ई एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे, आणि व्हिटॅमिन ईचे अँटिऑक्सिडंट कार्य प्रामुख्याने हायड्रॉक्सिल गटांशी संबंधित आहे, कारण ते मुक्त रॅडिकल्स कॅप्चर करू शकते आणि मुक्त रॅडिकल्सची साखळी प्रतिक्रिया अवरोधित करू शकते, ज्यामुळे लिपिड पेरोक्सिडेशन प्रतिबंधित होते आणि ऊतींच्या संरचनेच्या अखंडतेचे संरक्षण होते. व्हिटॅमिन ई देखील सेल झिल्लीचा एक महत्त्वाचा घटक आहे, जो मुख्यतः सेल झिल्लीच्या लिपिड्सवर वितरीत केला जातो, जो सेल झिल्लीवरील मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकू शकतो आणि सेल झिल्लीचे ऑक्सिडीकरण होण्यापासून रोखू शकतो. म्हणून, व्हिटॅमिन ई शरीराची ऑक्सिडेशनपासून संरक्षणाची पहिली ओळ आहे. आणि अभ्यासात असे आढळून आले आहे की व्हिटॅमिन ई डोकोसाहेक्साएनोइक ऍसिड (DHA) चे ऑक्सिडेशनपासून संरक्षण करू शकते, ज्यामुळे DHA च्या जैविक क्रियाकलापांचे संरक्षण होते..
शिआन बायोफ बायो-टेक्नॉलॉजी कं, लिमिटेड चीनमधील उच्च दर्जाच्या नैसर्गिक व्हिटॅमिन ई कच्च्या मालाचा पुरवठादार आहे, ज्यामध्ये व्हिटॅमिन ई लिक्विड ऑइल, क्रिस्टल पावडर, मायक्रोकॅप्सूल पावडर, ग्रॅन्युल्स इ. नैसर्गिक व्हिटॅमिन ईचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. त्याचे पोषण आणि स्थिरता सुधारण्यासाठी पौष्टिक वर्धक, अँटिऑक्सिडेंट, आहारातील पूरक इ.Vitamin E आता Xi'an Biof Bio-technology Co., Ltd. येथे खरेदीसाठी उपलब्ध आहे. अधिक माहितीसाठी, भेट द्याhttps://www.biofingredients.com..
संपर्क माहिती:
T:+86-13488323315
E:Winnie@xabiof.com
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-16-2024