उत्पादन परिचय
सिमला मिरची ओलिओरेसिन, ज्याला कॅप्सिकम अर्क देखील म्हणतात, मिरचीपासून तयार केलेला एक नैसर्गिक पदार्थ आहे. त्यात कॅप्सायसिनॉइड्स असतात, जे मसालेदार चव आणि उष्णतेच्या संवेदनासाठी जबाबदार असतात.
हे oleoresin अन्न उद्योगात चव वाढवणारे आणि मसाला म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. हे विविध पदार्थ, स्नॅक्स आणि मसाल्यांमध्ये तिखट आणि तीव्र चव जोडू शकते. त्याच्या स्वयंपाकासंबंधी वापराव्यतिरिक्त, कॅप्सिकम ओलिओरेसिनचा वापर त्याच्या संभाव्य आरोग्य फायदे आणि उत्तेजक गुणधर्मांसाठी काही फार्मास्युटिकल्स आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये देखील केला जातो.
तथापि, ते कमी प्रमाणात वापरले पाहिजे कारण जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने पचनसंस्थेला त्रास होऊ शकतो आणि इतर प्रतिकूल परिणाम होऊ शकतात. एकंदरीत, कॅप्सिकम ओलिओरेसिन हा एक अनोखा आणि मौल्यवान घटक आहे ज्यामध्ये विस्तृत अनुप्रयोग आहेत.
प्रभाव
परिणामकारकता:
- हे कीटकांच्या विस्तृत श्रेणीविरूद्ध अत्यंत प्रभावी असू शकते. कॅप्सिकम ओलिओरेसिनमधील मसालेदार घटक प्रतिबंधक म्हणून कार्य करतात आणि कीटकांच्या आहार आणि पुनरुत्पादनात व्यत्यय आणू शकतात.
- काही रासायनिक कीटकनाशकांच्या तुलनेत कीटकांना प्रतिकारशक्ती निर्माण होण्याची शक्यता कमी असते, कारण त्यांची क्रिया जटिल असते.
सुरक्षितता:
- कॅप्सिकम ओलिओरेसिन हे सर्वसाधारणपणे पर्यावरण आणि लक्ष्य नसलेल्या जीवांसाठी अधिक सुरक्षित मानले जाते. हे नैसर्गिक स्त्रोतांपासून प्राप्त झाले आहे आणि जैवविघटनशील आहे.
- योग्यरित्या वापरल्यास, अनेक कृत्रिम कीटकनाशकांच्या तुलनेत ते मानवांना आणि पाळीव प्राण्यांना कमी धोका निर्माण करते.
अष्टपैलुत्व:
- विविध सेटिंग्जमध्ये लागू केले जाऊ शकते, ज्यामध्ये कृषी क्षेत्रे, बागा आणि घरातील जागा समाविष्ट आहेत.
- वाढीव परिणामकारकतेसाठी इतर नैसर्गिक कीटक नियंत्रण पद्धतींच्या संयोजनात वापरता येतो.
किफायतशीर:
- दीर्घकाळासाठी अधिक किफायतशीर पर्याय देऊ शकतो, विशेषत: ज्यांना शाश्वत कीटक नियंत्रण उपाय शोधत आहेत त्यांच्यासाठी.
विश्लेषणाचे प्रमाणपत्र
उत्पादनाचे नाव | कॅप्सिकम ऑलिओरेसिन | तपशील | कंपनी मानक |
CASनाही. | 8023-77-6 | निर्मितीची तारीख | 2024.५.२ |
प्रमाण | 300KG | विश्लेषण तारीख | 2024.५.८ |
बॅच क्र. | ES-240५०२ | कालबाह्यता तारीख | 2026.५.१ |
वस्तू | तपशील | परिणाम | |
तपशील | 1000000SHU | Complies | |
देखावा | गडद लाल तेलकट द्रव | Complies | |
गंध | मिरचीचा उच्च वास | Complies | |
एकूण Capsaicinoids % | ≥6% | ६.६% | |
6.6%=1000000SHU | |||
हेवी मेटल | |||
एकूणहेवी मेटल | ≤10पीपीएम | Complies | |
आघाडी(Pb) | ≤२.०पीपीएम | Complies | |
आर्सेनिक(म्हणून) | ≤२.०पीपीएम | Complies | |
कॅडमिउमी (सीडी) | ≤1.0पीपीएम | Complies | |
बुध(Hg) | ≤0.1 पीपीएम | Complies | |
सूक्ष्मजीवशास्त्रl चाचणी | |||
एकूण प्लेट संख्या | <1000cfu/g | Complies | |
यीस्ट आणि मोल्ड | <100cfu/g | Complies | |
ई.कोली | नकारात्मक | नकारात्मक | |
साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक | |
पॅकवय | 1 किलो / बाटली; 25 किलो / ड्रम. | ||
स्टोरेज | थंड आणि कोरड्या ठिकाणी साठवा, तीव्र प्रकाश आणि उष्णतापासून दूर ठेवा. | ||
शेल्फ लाइफ | योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर दोन वर्षे. | ||
निष्कर्ष | नमुना पात्र. |