Pengenalan Produk
L-Carnosine (L-Carnosine) ialah dipeptida (dipeptida, dua asid amino) yang selalu ada . Akibat glikasi adalah ikatan silang molekul gula dan protein (molekul gula) yang tidak terkawal.
L-carnosine ialah dipeptida dengan aktiviti antioksidan dan anti-glikasi yang kuat; menyekat glikosilasi bukan enzimatik dan ikatan silang protein yang disebabkan oleh aldehid reaktif.
Permohonan
Carnosine telah terbukti dapat menghilangkan spesies oksigen reaktif (ROS) serta aldehid tak tepu alfa-beta yang terbentuk daripada peroksidasi asid lemak membran sel semasa tekanan oksidatif.
Carnosine mempunyai beberapa sifat antioksidan yang mungkin bermanfaat.
Sijil Analisis
Nama Produk | L-Carnosine | Spesifikasi | Standard Syarikat |
CASTidak. | 305-84-0 | Tarikh Pengilangan | 2024.2.27 |
Kuantiti | 300KG | Tarikh Analisis | 2024.3.4 |
Batch No. | ES-240227 | Tarikh Luput | 2026.2.26 |
barang | Spesifikasi | Keputusan | |
Ujian (HPLC) | 99.0%-101.0% | 99.7% | |
Penampilan | Serbuk Putih | Compliaitu | |
Bau & Rasad | Ciri | Compliaitu | |
Saiz Zarah | 95% lulus 80 mesh | Compliaitu | |
Kerugian pada Pengeringan | ≤1.0% | 0.09% | |
Putaran Khusus | +20°- +22° | 20.8° | |
Sisa pada Pencucuhan | ≤0.1% | 0.1% | |
Takat Lebur | 250℃-265℃ | Compliaitu | |
pH(dalam 2% air) | 7.5-8.5 | 8.3 | |
L-histidin | ≤1.0% | <1.0% | |
Β-alanine | ≤0.1% | <0.1% | |
JumlahLogam Berat | ≤10 ppm | Compliaitu | |
Microbiological Ujian | |||
Jumlah Kiraan Plat | <1000cfu/g | Compliaitu | |
Yis & Acuan | <100cfu/g | Compliaitu | |
E.Coli | Negatif | Compliaitu | |
Salmonella | Negatif | Compliaitu | |
Pekumur | Dibungkus dalam beg plastik di dalam dan beg aluminium foil di luar. | ||
Penyimpanan | Simpan di tempat yang sejuk dan kering, jauhkan daripada cahaya dan haba yang kuat. | ||
Jangka hayat | Dua tahun apabila disimpan dengan betul. | ||
Kesimpulan | Sampel Layak. |
Kakitangan pemeriksaan:Kakitangan Kajian Yan Li:Lifen Zhang Kakitangan yang diberi kuasa:LeiLiu