Pengenalan Produk
Sorbitol, juga dikenali sebagai glucitol, adalah alkohol gula, yang badan manusia dimetabolisme secara perlahan. Ia boleh didapati dengan pengurangan glukosa, menukar kumpulan thealdehid kepada kumpulan hidroksil. Kebanyakan sorbitol diperbuat daripada sirap jagung, tetapi ia juga terdapat dalam epal, pear, pic, dan prun. Ia disintesis oleh sorbitol-6-phosphate dehydrogenase, dan ditukar kepada fruktosa oleh succinate dehydrogenase dan sorbitol dehydrogenase. Succinate dehydrogenase ialah enzim kompleks yang mengambil bahagian dalam kitaran asid sitrik.
Permohonan
1.Sorbitol mempunyai sifat pelembab dan boleh digunakan dalam penghasilan ubat gigi, rokok dan kosmetik dan bukannya gliserin.
2. Dalam industri makanan, sorbitol boleh digunakan sebagai pemanis, pelembap, agen kelat, dan pengubah suai tisu.
3. Dalam industri, ester sorbitan yang dihasilkan oleh penitratan sorbitol adalah ubat untuk rawatan penyakit jantung koronari.
Aditif makanan, bahan mentah kosmetik, bahan mentah sintetik organik, humektan, pelarut, dan sebagainya.
SIJIL ANALISIS
Nama Produk | Sorbitol | Spesifikasi | Standard Syarikat |
No. Cas | 50-70-4 | Tarikh Pengilangan | 2024.2.22 |
Kuantiti | 100KG | Tarikh Analisis | 2024.2.28 |
Batch No. | BF-240222 | Tarikh Luput | 2026.2.21 |
barang | Spesifikasi | Keputusan | |
pH | 3.5-7.0 | 5.3 | |
Penampilan | Serbuk Kristal Putih | Akur | |
Mengurangkan Gula | 12.8/mL MIN | 19.4/mL | |
air | 1.5% MAKS | 0.21% | |
Skrin pada 30 USS | 1.0% MAKS | 0.0% | |
Skrin pada 40 USS | 8.0% MAKS | 2.2% | |
Skrin sehingga 200 USS | 10.0% MAKS | 4.0% | |
Kiraan mikrobiologi, cfu/g (jumlah bilangan plat) | 10 (2) Maksimum | lulus | |
Bau | Lulus Ujian | lulus | |
Kesimpulan | Sampel ini memenuhi spesifikasi. |