Lecithin, sebatian semula jadi yang terdapat dalam makanan seperti kuning telur, kacang soya, dan biji bunga matahari, mendapat perhatian untuk manfaat kesihatan dan sifat pemakanannya yang luas. Walaupun agak tidak diketahui ramai, lesitin memainkan peranan penting dalam pelbagai fungsi badan dan mempunyai banyak...
Baca lagi