Berita

Vitamin B1 —— Kofaktor Metabolisme Tenaga Manusia
oleh admin pada 24-01-17
Vitamin B1, juga dikenali sebagai tiamin, adalah vitamin larut air yang memainkan peranan penting dalam metabolisme karbohidrat. Berikut adalah perkara penting tentang vitamin B1: Struktur Kimia: Tiamin ialah vitamin B larut air dengan struktur kimia yang termasuk tiazol dan cincin pirimidin. ...
Baca lagi
Retinol —— Nutrien Penting untuk Kesihatan Manusia
oleh admin pada 24-01-17
Retinol adalah sejenis vitamin A, dan ia adalah salah satu daripada banyak sebatian yang termasuk dalam kategori retinoid yang lebih luas. Berikut adalah perkara penting tentang retinol: Definisi: Retinol ialah vitamin larut lemak yang merupakan sebahagian daripada keluarga vitamin A. Ia sering digunakan dalam penjagaan kulit dan terkenal dengan potensinya...
Baca lagi
Minyak Pati Unik dan Berkuasa untuk Kesihatan —— Minyak Halia
oleh admin pada 24-01-17
Minyak halia adalah minyak pati yang berasal dari tumbuhan halia (Zingiber officinale), iaitu tumbuhan berbunga yang rimpang, atau batang bawah tanah, digunakan secara meluas sebagai rempah dan untuk khasiat perubatannya. Berikut adalah beberapa perkara penting tentang minyak halia: Pengekstrakan: Minyak halia biasanya diekstrak...
Baca lagi
Minyak Kayu Manis Diekstrak Semulajadi dan Ajaib
oleh admin pada 24-01-09
Minyak kayu manis adalah minyak pati yang diperoleh daripada kulit, daun, atau ranting pokok kayu manis, terutamanya Cinnamomum verum (Ceylon cinnamon) atau Cinnamomum cassia (kayu manis Cina). Minyak ini terkenal dengan aroma hangat, manis dan pedasnya yang tersendiri, serta pelbagai kulinari, perubatan, dan c...
Baca lagi
Aditif Makanan Semulajadi dengan Perisa Pedas — Capsicum Oleoresin
oleh admin pada 24-01-09
Capsicum oleoresin ialah ekstrak semula jadi yang diperoleh daripada pelbagai jenis lada cili kepunyaan genus Capsicum, yang merangkumi rangkaian lada seperti cayenne, jalapeño dan lada benggala. Oleoresin ini terkenal dengan rasa pedas, haba yang berapi-api, dan pelbagai aplikasi, termasuk masakan ...
Baca lagi
Bahan Masakan untuk Menambah Perisa Hidangan — Minyak Bawang Putih
oleh admin pada 24-01-09
Minyak bawang putih ialah penyerapan minyak yang dibuat dengan merendam ulas bawang putih dalam minyak pembawa, seperti minyak zaitun atau minyak sayuran. Proses ini melibatkan menghancurkan atau mencincang bawang putih dan kemudian membenarkannya untuk menyelitkan rasa dan sebatian aromatiknya ke dalam minyak. Berikut adalah beberapa perkara penting tentang minyak bawang putih: Penyediaan...
Baca lagi
Minyak DHA: Asid Lemak Tak Tepu Yang Penting untuk Tubuh Manusia
oleh admin pada 24-01-09
Asid Docosahexaenoic (DHA) ialah asid lemak omega-3 yang merupakan komponen struktur utama otak manusia, korteks serebrum, kulit, dan retina. Ia adalah salah satu asid lemak penting, yang bermaksud bahawa tubuh manusia tidak dapat menghasilkannya sendiri dan mesti mendapatkannya daripada diet. DHA terutamanya...
Baca lagi
Bahagian Penting Membran Sel —— Asid arakidonik
oleh admin pada 24-01-09
Asid arakidonik (AA) ialah asid lemak omega-6 tak tepu. Ia adalah asid lemak penting, yang bermaksud bahawa tubuh manusia tidak boleh mensintesisnya dan mesti mendapatkannya daripada diet. Asid arakidonik memainkan peranan penting dalam pelbagai proses fisiologi dan amat penting untuk struktur ...
Baca lagi
Serbuk Protein Hemp: Protein Berkhasiat dan Serbaguna Berasaskan Tumbuhan
oleh admin pada 24-01-09
Serbuk protein rami ialah makanan tambahan yang diperoleh daripada benih tumbuhan hem, Cannabis sativa. Ia dihasilkan dengan mengisar benih tumbuhan hem menjadi serbuk halus. Berikut adalah beberapa perkara penting tentang serbuk protein rami: Profil Pemakanan: Kandungan Protein: Serbuk protein rami adalah h...
Baca lagi
Astaxanthin: Antioksidan Semulajadi dan Berkuasa
oleh admin pada 24-01-09
Astaxanthin ialah pigmen karotenoid semulajadi yang tergolong dalam kelas sebatian yang lebih besar yang dikenali sebagai terpenes. Ia dihasilkan oleh jenis mikroalga tertentu, serta oleh organisma yang memakan alga ini, termasuk salmon, trout, udang, dan beberapa burung. Astaxanthin bertanggungjawab untuk...
Baca lagi
Serbuk Protein Pea—Kacang Kacang Kecil & Pasaran Besar
oleh admin pada 24-01-09
Serbuk protein kacang adalah makanan tambahan popular yang menyediakan sumber protein pekat yang diperoleh daripada kacang kuning (Pisum sativum). Berikut ialah beberapa butiran khusus tentang serbuk protein kacang: Proses Pengeluaran: Pengekstrakan: Serbuk protein kacang biasanya dihasilkan dengan mengasingkan bersama protein...
Baca lagi
Stevia —— Pemanis Semulajadi Tanpa Kalori yang Memudaratkan
oleh admin pada 23-12-26
Stevia adalah pemanis semula jadi yang berasal dari daun tumbuhan Stevia rebaudiana, yang berasal dari Amerika Selatan. Daun tumbuhan stevia mengandungi sebatian manis yang dipanggil steviol glycosides, dengan stevioside dan rebaudioside yang paling menonjol. Stevia telah mendapat populariti sebagai su...
Baca lagi