Minyak kayu manis adalah minyak pati yang diperoleh daripada kulit, daun, atau ranting pokok kayu manis, terutamanya Cinnamomum verum (Ceylon cinnamon) atau Cinnamomum cassia (kayu manis Cina). Minyak ini terkenal dengan aroma hangat, manis dan pedasnya yang tersendiri, serta pelbagai kulinari, perubatan, dan c...
Baca lagi