Maklumat Terperinci
Serbuk protein rami adalah sumber semula jadi protein berasaskan tumbuhan yang bebas daripada gluten dan laktosa, tetapi kaya dengan kebaikan pemakanan. Serbuk protein rami organik boleh ditambah kepada minuman berkuasa, smoothie atau yogurt; ditaburkan ke atas pelbagai makanan, buah-buahan atau sayur-sayuran; digunakan sebagai bahan penaik atau ditambah pada bar pemakanan untuk rangsangan protein yang sihat.
Spesifikasi
Faedah Kesihatan
Sumber Protein tanpa lemak
Protien biji rami ialah sumber protein berasaskan tumbuhan tanpa lemak, menjadikannya makanan tambahan yang bagus untuk diet berasaskan tumbuhan.
Kaya dengan Asid Amino
Protein rami mengandungi semua asid amino yang diperlukan untuk membantu membaiki sel otot, mengawal sistem saraf dan mengawal fungsi otak.
Kaya dengan Vitamin dan Mineral
Ia merupakan sumber semula jadi bagi banyak vitamin dan mineral penting yang diperlukan oleh tubuh anda untuk kekal sihat. Khususnya, produk hem adalah sumber zat besi, magnesium dan mangan yang baik.
Sijil Analisis
| Parameter/unit | Keputusan Pengujian | Spesifikasi | Kaedah |
| Tarikh Organoleptik | |||
| Rupa/ Warna | akur | Putih pudar/hijau muda (laluan giling melalui 100 mesh) | Visual
|
| Bau | akur | ciri | Deria |
| rasa | akur | ciri | Deria |
| Fizikal dan Kimia | |||
| Protein (%) “asas kering” | 60.58 | ≥60 | GB 5009.5-2016 |
| Kelembapan (%) | 5.70 | ≤8.0 | GB 5009.3-2016 |
| THC（ppm） | ND | ND（LOD 4ppm） | AFVAN-SLMF-0029 |
| Logam Berat | |||
| Plumbum (mg/kg) | <0.05 | ≤0.2 | ISO17294-2-2004 |
| Arsenik (mg/kg) | <0.02 | ≤0.1 | ISO17294-2-2004 |
| Merkuri (mg/kg) | <0.005 | ≤0.1 | ISO13806:2002 |
| Kadmium (mg/kg) | 0.01 | ≤0.1 | ISO17294-2-2004 |
| Mikrobiologi | |||
| Jumlah kiraan plat(cfu/g) | 8500 | <100000 | ISO4833-1:2013 |
| Koliform (cfu/g) | <10 | <100 | ISO4832:2006 |
| E.coli(cfu/g) | <10 | <10 | ISO16649-2:2001 |
| Acuan(cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
| Ragi(cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
| Salmonella | Negatif | Negatif dalam 25g | ISO6579:2002 |
| Racun perosak | Tidak dikesan | Tidak dikesan | Kaedah dalaman,GC/MS Kaedah dalaman, LC-MS/MS |
Imej Terperinci
