Aplikasi Produk
1. Dalam makanan: Ia mempunyai keserasian yang sangat baik dengan semua produk tenusu dan tidak memberikan sebarang warna atau rasa kepada mana-mana makanan.
2. Dalam minuman: Larutan sifar kalori, telus dan tidak berwarna, walaupun dalam rumusan cecair, ia mempunyai jangka hayat yang panjang.
Kesan
1. Pemanis rendah kalori:
Steviol glycosides adalah 300 kali lebih manis daripada sukrosa, tetapi sangat rendah kalori, sesuai untuk obesiti, diabetes, hipertensi, arteriosklerosis, dan karies gigi.
2. Menurunkan gula darah:
Ekstrak Stevia tidak membekalkan kalori atau karbohidrat kepada diet dan tidak mempunyai kesan ke atas gula darah atau tindak balas insulin, membantu pesakit kencing manis mengawal paras gula darah mereka.
3. Membantu dalam menurunkan tekanan darah:
Stevia mengandungi flavonoid, yang mungkin mempunyai kesan kardiotonik, melebarkan saluran darah, dan meningkatkan aliran darah, yang boleh membantu menurunkan tekanan darah.
4. Meningkatkan Metabolisme:
Ekstrak Stevia meningkatkan metabolisme badan, membantu membuang sisa dari badan, dan mempercepatkan pembakaran lemak.
5. Rawatan hiperasiditi:
Stevia mempunyai kesan peneutralan pada asid perut, yang membantu melegakan ketidakselesaan yang disebabkan oleh keasidan perut yang berlebihan.
6. Meningkatkan selera makan:
Aroma stevia boleh merangsang air liur dan rembesan asid gastrik, menggalakkan penghadaman, menyegarkan minda, dan memberi kesan penambahbaikan kepada orang yang kurang selera makan.
7. Anti-alahan:
Glikosida steviol tidak reaktif dan tidak mungkin menyebabkan reaksi alahan, menjadikannya sesuai untuk orang yang mempunyai sejarah alahan.
8. Laksatif:
Stevia kaya dengan serat dan serat pemakanan, yang membantu melembapkan usus dan melegakan sembelit.
9. Melegakan keletihan fizikal:
Stevia kaya dengan asid amino dan vitamin, yang boleh ditukar kepada tenaga, meningkatkan fungsi pelbagai organ dalam badan, dan melegakan keletihan.
Sijil Analisis
Nama Produk | Ekstrak Stevia | Spesifikasi | Standard Syarikat |
Bahagian yang digunakan | daun | Tarikh Pengilangan | 2024.7.21 |
Kuantiti | 100KG | Tarikh Analisis | 2024.7.28 |
Batch No. | BF-240721 | Tarikh Luput | 2026.7.20 |
barang | Spesifikasi | Keputusan | |
Penampilan | Serbuk putih | Akur | |
Steviol Glikosida | ≥95% | 95.63% | |
Kerugian akibat Pengeringan(%) | ≤5.0% | 3.12% | |
Abu | ≤0.2% | 0.01% | |
Putaran Khusus | -20~-33° | -30° | |
Etanol | ≤5,000ppm | 113ppm | |
Metanol | ≤200ppm | 63ppm | |
Analisis Sisa | |||
Plumbum(Pb) | ≤1.00mg/kg | Mematuhi | |
Arsenik (As) | ≤0.1mg/kg | Mematuhi | |
Kadmium (Cd) | ≤0.1mg/kg | Mematuhi | |
Merkuri (Hg) | ≤0.1mg/kg | Mematuhi | |
Jumlah Logam Berat | ≤10mg/kg | Mematuhi | |
Microbiological Ujian | |||
Jumlah Kiraan Plat | <1000cfu/g | Mematuhi | |
Yis & Acuan | <100cfu/g | Mematuhi | |
E.Coli | Negatif | Negatif | |
Koliform najis | <3MPN/g | Negatif | |
Listeria | Negatif/11g | Negatif | |
Salmonella | Negatif | Negatif | |
Pakej | Dibungkus dalam beg plastik di dalam dan beg aluminium foil di luar. | ||
Penyimpanan | Simpan di tempat yang sejuk dan kering, jauhkan daripada cahaya dan haba yang kuat. | ||
Jangka hayat | Dua tahun apabila disimpan dengan betul. | ||
Kesimpulan | Sampel Layak. |